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今回は、製薬関連事業を展開するI社様のNEO DINING.ケータリング活用事例です。千代田区有楽町にある社内で行われた会議後の社内懇親会にてケータリングのお料理を提供しました。
【フード】オリジナルプラン(８品) 新鮮野菜の健康サラダ / カニ身たっぷり！ほくほくジャガイモのクリーミーグラタン～甲羅盛り～ / 新鮮トマトとハンバーグのミニハンバーガー / ローストビーフのピンチョス / バジルの香りとオリーブオイルの風味が絶妙シェフ特製カップパスタ / フルーツのカップ盛り / 季節のロールケーキ / 濃厚キャラメルプリン
【その他オプション】 オリジナルロゴフラッグ、お持ち帰り用BOX
会議後に社内懇親会を開催
今回は、I社様が開催した、会議後の社内懇親会でのケータリング事例です。
お話を伺うと、ちょうど社内でお祝い事があったタイミングだった様子。「この機会に感謝の気持ちを伝えたい」などの背景から、とても想いのこもったお食事会となりました。
幹事様の課題とご要望
I社様は今回の社内懇親会でケータリングを活用するにあたり、以下の課題&ご要望がありました。
- 社員に日頃の感謝の気持ちを伝えたい
- 早退する社員にはケータリング料理を持ち帰らせたい
- 懇親会中にお祝いをしたいので、ケーキを用意してほしい
NEO DINING.の提供サービス内容詳細
お打ち合わせでは、幹事様から「こういうことができないか」とたくさんのご要望を頂き、シャンパンやケーキ、その他パフォーマーなど多く提案させて頂きました。
しかし予算の都合上、ホールケーキの準備が難しかったため、「ロゴフラッグ」のみご用意しました。
ロゴフラッグには「Thank you！」「Congratulations！」などの一言メッセージを記載し、「感謝の気持ち」と「お祝い」を表現しました。
《お客様の声》料理&飾り付けに参加者は「感動！」
先日は弊社での会議時間が大幅に延長してしまいご迷惑をおかけしましたが、現地でサポートいただきましたスタッフの方が臨機応変にご対応くださり、滞りなくパーティーが実施できました。誠にありがとうございました。
お料理や飾りつけに社員の皆さん大変感動してました。また、準備いただきました「ロゴフラッグ」がとても可愛いと大好評でした！！
（ちなみに、お料理が残ったので、私はパスタを持ち帰ったのですが、家族にも子供にも好評でした！）
NEO DINING.ケータリング 担当者のコメント
当日はお客様より素敵な言葉を頂戴することができ、大変励みになりました。
大切な会に弊社を選んでいただきましたこと心より感謝申し上げます。
ありがとうございました(大城)
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