こんにちは！ケータリングのNEO DINING.です。

当社では法人・団体様のイベントに料理・ドリンクをお届けするケータリングサービスを展開しています。

アフターコロナに向けて、お客様の中には、数百名-1000名規模の超大規模イベントを開催される方もいらっしゃいます。当社には、国立競技場をはじめとする様々な会場で開催された大掛かりなイベントでのケータリング実績もございます。

今回は、「参加者500名以上の超大規模イベントケータリング事例」を一部ご紹介いたします。

イベントCASE1：「EUROJAPAN CUP 2022」VIP招待客様向けのケータリング(約500名)

場所	国立競技場内 ラウンジ
開催趣旨	サッカーの国際親善試合
提供サービス	【フード】オリジナルプラン 【ドリンク】フリードリンクプラン グレードUP装飾
参加人数	約500名
派遣スタッフ数	30 名

先日、国立競技場で行われたイタリア(セリエA)「ASローマ」と「横浜F・マリノス」のフレンドリーマッチゲームのケータリング事例です。当日のVIP招待客(約500名様)に、ケータリング料理とドリンクを提供いたしました。

イベントCASE2：会社合併後初。4事業所が集う大規模忘年会のケータリング(約500名)

開催趣旨	忘年会
提供サービス	【フード】オードブルパック 【フード】オリジナルプラン（ご当地メニュー） 【オプション】ローストビーフカッティング、出張寿司職人 フリードリンク(2時間) 【オプション】ドリンクオプション、運営サポート
参加人数	約500名
場所	ベルサール渋谷ガーデン
価格	約350万円

I社様は会社合併を経て、事業規模を拡大しました。依頼をいただいたのは、合併後初の忘年会です。

国内事業所4カ所(東京/大阪/名古屋/仙台)の社員が一堂に会する大規模な会は、ご当地グルメ中心のオリジナルプランを提供。美味しい料理を中心に会話が弾んでいました。

イベントCASE3：某大手企業様「内定式後の内定者懇親会」でのケータリング(約700名)

場所	都内ホール
開催趣旨	内定式後の内定者懇親会
提供サービス	オリジナルケータリングプラン&フリードリンク　グレードUP装飾
参加人数	約700名
価格	おひとり様4950円（税込）

某企業様の内定式後の懇親会にて、ケータリングを提供いたしました。料理とドリンクの提供に加え、会場のレイアウト作りも当社が担当しました。

懇親会はお昼の開催。前日にテーブル等をセッティングし会場のレイアウトを作り、会の当日にお料理の盛り込みをしました。

参加者様が約700名と大人数のため、会場内には「大きなお料理テーブル」を２ヶ所、「ドリンクブース」を3ヶ所設置。行列が出来てしまわないよう、360度どこからでも料理をとれる工夫を施しました。

イベントCASE4：株式会社ロボット様のお別れの会のケータリング(約800名)

開催趣旨	お別れの会
提供サービス	オリジナルカップインケータリング ドリンクケータリングサービス スタッフ派遣によるフロアサービス
参加人数	800名以上
場所	都内の撮影スタジオ

株式会社ROBOT様のお別れの会ケータリングです。幹事様曰く、「お別れ会でありながら、お通夜のように湿っぽくならないようにしたい」とのこと。

長時間に及ぶ会だったため、蓋付きの「カップインケータリングプラン」をご提案。空気に直接触れないため、美味しさを保てると好評でした。華やかな料理の数々を楽しみながら、思い出を振り返り、故人を偲ぶ大切なひとときとなりました。

イベントCASE5：「東京2020大会1周年記念イベント～TOKYO FORWARD～」でのドリンクケータリング(約1000名)

場所	国立競技場内 ラウンジ
開催趣旨	「オリンピック・パラリンピック東京2020大会」1周年記念イベント
提供サービス	ドリンクケータリング
参加人数	約1000名

昨年開催された東京オリンピック・パラリンピックから1周年を記念して開催されたイベントです。

本イベントでは国立競技場内の広々としたラウンジに、ドリンクブースを３カ所設置。ご来場者様にドリンクの提供を行いました。

イベントCASE6：アーティストのファンミーティングのケータリング(合計1300名以上)

場所	都内某所
開催趣旨	某アーティストのファンミーティング
提供サービス	オリジナルケータリングプラン&フリードリンク　グレードUP装飾
参加人数	合計約1300名(1公演あたり約250名×3日間)
価格	おひとり様4000円（税込）

某有名アーティスト様のファンミーティングにて、ケータリング料理とドリンクを提供しました。

今回のファンミーティングは、５公演制。1回あたり約250名の参加者様がいらっしゃいます。幹事を務められた主催者様曰く「参加者様の中には、複数回ご参加される方もいらっしゃる」とのことでしたので、全5公演でほぼ全てのメニューを変え、参加者様を飽きさせないよう工夫しました。

イベントCASE7：マンション管理員向け研修会のケータリング(合計1300名以上)

開催趣旨	マンション管理員向け 研修会
提供サービス	【フード】オリジナルプラン 【オプション】テーブルクロスレンタル
参加人数	約1300名
場所	ベルサール高田馬場

株式会社うぇるねす様は、同社所属の関東エリア在住マンション管理員様に向けた研修会「2024年度 うぇるねすシップ関東」を開催。参加人数は約1300名です。

参加人数が多いこともあり、料理はビュッフェスタイルではなく、オードブルに。料理は参加者の皆さまの座席(約100島)へ配布したことで、時間が押すことなくスムーズに提供できました。

参加者500名以上の超大規模ケータリングも「NEO DINING.」におまかせください

NEO DINING.では、お客様のニーズに合わせたケータリングを提供しています。

提供の形式や空間装飾のアイデアなど、ケータリングにまつわるご相談も承ります。ご興味がある方はぜひご相談くださいね。

（株）NEO FLAG.のサービス

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