ウェディングパーティーで300名のケータリングを提供。ゲスト全員が楽しめる1日を演出(Y様)

2026年5月18日

今回は、Y様のNEO DINING.ケータリング活用事例です。神奈川県横浜市にある教会で開催されたウェディングパーティーにてケータリングのお料理を提供しました。

開催趣旨	教会挙式後の立食パーティー(ウェディングパーティー)
提供サービス	【フード】オリジナルプラン【キャンペーン特典】ミニドーナツ【その他】挙式サポート
参加人数	約300名
場所	神奈川県横浜市

【フード】オリジナルプラン(13品)
肉厚燻製合鴨のパストラミ～楽しむブラックペッパーのインパクト～/たっぷりツナのバケットサンド/（温製）濃厚トマトのクリームペンネ/特製ローストビーフ/粗挽きソーセージ/若鶏のグリルステーキ～さわやかな酸味と味わい豊かなバジルソース～/炙りサーモンのマリネ～白ワインビネガーとレモンの香り～/新鮮野菜の健康サラダ/カニ身たっぷり！ほくほくジャガイモのクリーミーグラタン～甲羅盛り～/カラフルマカロン/ベリーケーキ/クラシックチーズケーキ/季節のフルーツカップ

【キャンペーン特典】ミニドーナツ
【その他】挙式サポート

横浜市の教会でウェディングパーティーを開催

今回は、Y様のケータリング事例です。Y様ご夫妻は、横浜市の教会でウェディングパーティーを開催しました。

以前、同教会で行われた交流会イベントに、Y様がご出席。

その際、「料理が美味しくて見た目も素敵だった」と当社のケータリングを気に入ってくださり、今回のご依頼に繋がりました。

「手作り感や温かさを大切にしながら、ゲスト全員に楽しんでほしい」という新郎新婦の想いを実現するため、今回はお料理の提供だけでなく、NEO FLAG.Weddingで経験を詰んだ現役ウェディングプランナーの知見を活かしたサポートを実施。挙式本番のアテンドを含め、ケータリングの枠を超えて伴走させていただきました。

幹事様の課題とご要望

Y様はウェディングパーティーでケータリングを活用するにあたり、以下の課題&ご要望がありました。

ゲスト全員が楽しめる環境づくりをしたい
幅広い世代に満足してもらえるメニューにしたい
プロのサポートはありつつ、アットホームな雰囲気はキープしたい

NEO DINING.の提供サービス内容詳細

Y様のウェディングパーティーは、お二人の「手作り感を大切にしたい」というお気持ちを最大限に尊重しながら、ケータリングの枠組みを超え、挙式時のアテンドや誘導まで、プロの目線でサポートいたしました。

過去に同教会で別のカップル様が結婚式を行った際、「料理を自身で手配したことで一部のメンバーが準備にかかりきりとなり、式に参加できなかった」という課題がございました。そのためY様より「今回はゲストの皆さまを役割から解放し、全員で一緒にお祝いできる環境を整えたい」というご希望をいただきました。

また、ゲストの約4分の1が中学生以下というご状況から、お子様から大人まで全世代が満足できるメニュー構成をお求めでした。

さらに、教会の皆さまと一緒に作り上げる温かさを大切にしながらも、挙式本番の動きや誘導については、自分たちだけでは手が回らない部分をプロの視点からサポートしてほしい、というご要望もいただいておりました。ブライダル事業を展開する当社のノウハウを活かし、これらのご要望に沿うプランニングを行いました。

当日は、教会の皆さまの温かいお人柄と素晴らしいチームワークに包まれ、「全員の手で作り上げた結婚式」という言葉がぴったりの1日となりました。

ケータリングは、ウェディングにふさわしい華やかさを演出するため、お料理コーナーとデザートコーナーを分けて設置。会場全体の華やかさが増すだけでなく、大人数のゲストがスムーズに移動・分散できる動線づくりにも繋がりました。

お子様から大人まで全世代の皆さまにお料理をたくさん召し上がっていただき、味や装飾についても多くの嬉しいお言葉をいただくことができました。

《お客様の声》スタッフ一同のサポートに心から感謝

この度は本当に本当にお世話になりました！

ケータリングの内容もとっても好評で、量もちょうどよく、ゴミ箱の設置や見回りなど、スタッフ一同のお支えに心から感謝しています。

また、なによりも山田さんのサポートが頼もしく、安心してお任せすることが出来ました。この度はありがとうございました！

NEO DINING.ケータリング担当者のコメント

NEODINING_スタッフ_山田 — ▲インタビューはこちら：幹事様のおもてなし精神に寄り添い、参加者に想いが伝わるケータリングを(NEO DINING.営業担当山田絵里加)

実は、お二人が当社を知るきっかけとなったイベントの幹事様が新郎のお母様だったという背景があり、特別なご縁を感じながらの準備期間でした。

私自身、日頃から様々なウェディングに携わっておりますが、教会の皆さまのチームワークと祝福に満ちたひとときにご一緒させていただき、改めて結婚式の本質を感じるような1日でした。

お料理だけでなく挙式のサポートについても嬉しいお言葉をいただき、誠にありがとうございました。

お二人の大切な晴れの日に、このような形で関わることができたこと、心から嬉しく、光栄に思っております。本当におめでとうございます！(山田)

飲食だけではないイベントの総合プロデュースも可能です

当社はケータリングサービスだけではなく、法人・団体のイベント/パーティープロデュースを手がけています。
入社式などのフォーマルな社内イベントから、社員が主役の懇親会・表彰式、社外の方を招く周年記念パーティーなど、あらゆるイベントに対応。専任担当者が御社のイベントの伴走者となり、成功に導きます。