和食ケータリングならNEO DINING.｜人気オードブルから主菜、本格お寿司まで

こんにちは！ケータリングのNEO DINING.です。

社内イベントや懇親会でケータリングを検討する際、「どんなジャンルの料理を選べば良いのだろう？」と悩む幹事様は多数派です。

多くのケータリング業者が提供しているイタリアンやフレンチはたしかに魅力的。しかし、幅広い世代の社員が集まる社内イベントでは、多くの方の好みを考慮しなければなりません。

そこで当社がおすすめするのは、「和食ケータリング」。親しみのあるメニューが中心で、ホットするケータリングメニューです。

今回は、NEO DINING.の和食ケータリングについて、メリットや人気プラン、活用シーンなどをご紹介します。

和食ケータリングとは

和食ケータリングとは、握り寿司や天ぷら、煮物などの日本料理を中心としたケータリングサービスです。いずれも馴染み深い料理の数々と美しい盛り付けが特徴です。

イベントやパーティーの趣旨、参加者層によって、華やかなメニューにしたり、親しみやすい居酒屋メニュー中心にしたりするなど、メニュー内容を柔軟にカスタマイズできるのも多くの方々から愛されている理由です。

和食ケータリングのメリット

和食ケータリングには、多くのメリットがあります。ここでは代表的な3つのメリットをご紹介します。

1. 年配から若者まで幅広い世代から支持されるメニュー
2. 食べ慣れた料理が多く、食の好みに左右されにくい
3. ヘルシーで健康志向の参加者から喜ばれる

年配から若者まで幅広い世代から支持されるメニュー

和食は日本人にとって、最も馴染み深い料理です。そのため若手社員から役員クラスまで、年齢や役職を問わず楽しめるのが大きな魅力です。

特に世代を超えた交流が目的の社内イベントでは、全員が抵抗なく手に取れる和食メニューが重宝されます。和の定番料理は、会話のきっかけにもなりやすく、自然なコミュニケーション促進にもつながります。

食べ慣れた料理が多く、食の好みに左右されにくい

和食ケータリングの大きなメリットは、参加者の食の好みに左右されにくいところ。

フレンチやエスニック料理の場合、濃い味付けや独特な香辛料が苦手という方も一定数います。一方、和食は出汁を基調としたやさしい味わいで、食べ慣れた味付けの料理が中心。そのため好き嫌いが分かれにくいのです。

また、魚料理と肉料理をバランス良く組み合わせることで、さまざまな嗜好に対応できます。「参加者全員に満足してもらいたい」という幹事様の期待に応えられるのが和食ケータリングの強みです。

ヘルシーで健康志向の参加者から喜ばれる

健康経営を推進する企業様からも、和食ケータリングは高く評価されています。

近年、健康志向の高まりから、日常的にヘルシーな食事をチョイスする人が増えています。社内イベントの幹事様の中には、そのような方へ配慮したメニュー選びをする方も少なくありません。

和食は野菜や魚を中心とした構成で、脂質が少なく栄養バランスに優れているのが特徴です。お寿司やお浸しなど、油を控えた調理法のメニューもあるため、カロリーを気にする方でも安心です。

「社内イベントの料理が和食ってなんか地味じゃない…？」と思う幹事様へ

幹事様の中には、和食ケータリングに対して、このような印象を抱く方もいるかもしれません。

• 社内イベントの料理が和食ってなんか地味じゃない？
• 食べ慣れた和食って、非日常感が出る気がしない…
• もっとパーティー感を出したい！　など

その心配はありません。

和食ケータリングは料理の選び方と演出次第で、社内イベントをより華やかに格上げできます。

例えばNEO DINING.の和食ケータリングは、色鮮やかな食材を使った美しい盛り付けで、会場を豪華に彩ります。

さらに、和食ケータリングはイベント演出としても◎。寿司職人や天ぷら職人を会場に派遣し、参加者の目の前で調理/提供するパフォーマンスも可能です。握りたてのお寿司や揚げたての天ぷらが味わえる体験は、まさに非日常。参加者様からも「特別感があった」「おもてなしを感じた」とうれしい感想を寄せていただきました。

せっかくの社員の皆様が集まる大切な日。和食だからこそ実現できる充実した社内イベントで、記憶に残るひとときにしましょう！

NEO DINING.ケータリングの和食メニュー

ここからは、当社が提供する和食ケータリングメニューの一部をご紹介します。

寿司桶(A/B/C/D)

NEO DINING.の寿司桶は、握り寿司と巻き寿司を華やかに盛り付けた人気メニューです。寿司ネタは、マグロ、サーモン、海老、いくらなどの定番ネタを中心にラインナップ。

A・B・C・Dの4プランから選べ、参加人数や予算に合わせてお選びいただけます。華やかな見た目で写真映えもよく、イベント会場が華やぎますよ。

うなぎの蒲焼き/白焼串

香ばしく焼き上げたうなぎの蒲焼きと、素材の旨味を活かした白焼串です。蒲焼きは甘辛いタレが食欲をそそり、白焼きはうなぎ本来の上品な味わいが楽しめます。

串に刺してあるため、立食形式のイベントでも手を汚さず食べられるのが嬉しいポイント。参加者様からも「贅沢！」「特別感がある」と大好評です。

2種の贅沢彩りいなり

「いくら×錦糸卵」と「そぼろ」の2種類が楽しめる、見た目も華やかなおいなりさん。いくらの赤と錦糸卵の黄色が鮮やかな彩りを添え、そぼろは優しい甘みが口の中に広がります。

一口サイズで食べやすく、立食形式の社内イベントでも気軽につまめるのが魅力です。和食の定番メニューでありながら、ひと手間加えた贅沢な仕上がりは、参加者の目を引きます。老若男女問わず人気の高い、定番和食メニューです。

鶏の唐揚げ

外はカリッと、中はジューシーに仕上げた当店自慢の鶏の唐揚げ。下味をしっかりとつけ、冷めても美味しくお召し上がりいただける一品に。

子どもから大人まで幅広い世代に愛される唐揚げは、社内イベントでは必ずといっていいほど選ばれる人気メニューです。

季節の揚げ物(天ぷらなど)

旬の野菜や海老を使った、揚げたてサクサクの季節の揚げ物。季節ごとに食材が変わるため、その時期ならではの美味しさをお楽しみいただけます。

海老天、かぼちゃ、さつまいも、しいたけなど、彩り豊かな盛り付けも魅力。ご要望に応じて、お蕎麦やうどんなどの麺類も提供可能です。

あんかけ厚揚げ豆腐

外はカリッと香ばしく、中はふんわりとした厚揚げ豆腐に、とろりとあんをかけました。出汁の効いたあんかけが豆腐によく絡み、優しい味わいが口の中に広がります。

ヘルシーでありながら食べ応えもあり、健康志向の参加者にも喜ばれます。ボリュームのある肉料理や揚げ物の箸休めとしても最適で、和食ケータリングのバランスを整えてくれる名脇役です。

きんぴらごぼう

シャキシャキとした食感が美味しい、定番の和総菜・きんぴら。ごぼうと人参を甘辛く炒め煮にし、ゴマの風味をプラスしました。食物繊維が豊富でヘルシーな一品として、健康を気遣う参加者からも支持されています。

冷めても美味しく、お酒にも合うため、社内イベントのケータリングに◎。お寿司や揚げ物など、他の和食メニューとの相性も抜群です。

醤油ラーメン

一口サイズのミニカップに入った、食べやすい醤油ラーメンです。立食形式の社内イベントでも、こぼす心配なく気軽にお召し上がりいただけます。

あっさりとした醤油スープは、揚げ物やお寿司の後の箸休めにもぴったり。温かい状態でご提供するため、寒い季節の懇親会では特に好評です。カジュアルな雰囲気の社内イベントや、若手社員が多い懇親会におすすめです。

甘辛だれの焼き鳥

香ばしく焼き上げた鶏もも肉の焼き鳥に、甘辛いタレをからめた人気メニュー。お酒との相性が抜群で、参加者に喜ばれる一品です。串に刺してあるため、食べやすく、参加者同士が会話を楽しみながら気軽につまめるのもポイント。

ビールや日本酒、ハイボールなど、どんなドリンクとも相性が良く、忘年会や新年会などのお酒を楽しむ社内イベントには欠かせません。

出汁が染みるほっこりおでん

「出汁が染みるほっこりおでん」は、冬の和食ケータリングにぴったりのホットミール。

気になる具材は、大根、こんにゃく、ちくわ、さつま揚げ、玉子、ごぼ天の6種類。じっくり煮込んで出汁が染み込んだ大根は日本酒によく合います。

甘辛味がしっかり染み込んだ特製角煮〜うずらの卵を添えて〜

醤油ベースのあまじょっぱいタレが美味しい「甘辛味がしっかり染み込んだ特製角煮〜うずらの卵を添えて〜」は、ごろごろの豚バラ肉とうずらの卵が美味しい人気メニュー。

長時間煮込んだ豚肉は、柔らかく、すっと箸が通ります。和食ケータリングをより豪華にする逸品です。

とろける食感のトロトロ牛すじ煮込み

日本酒やビール、ハイボールによく合うこってり味が特徴のトロトロ牛すじ煮込み。柔らかな牛すじとしっかりと味がしみたこんにゃくは絶品です。

ついつい何度も食べたくなってしまう、あと引くうまさをぜひ和食ケータリングでご堪能ください！

しっとり煮込みのアツアツ肉豆腐

お肉と豆腐を長時間煮込み、出汁の旨みを豆腐に含ませました。プロの技術を活かしつつ、どこかほっとする味わいに仕上げました。

ご飯にもお酒にも合うNEO DINING.の肉豆腐は、幅広い年代から愛されています。

桜もちやお団子など、和のスイーツメニューも豊富

和食ケータリングの締めくくりには、和スイーツがおすすめです。上品な甘さと美しい見た目は、食後のひとときを特別なものにします。

「春の歓迎会は桜もち」など、季節感を演出するスイーツは参加者からも好評です。和食メニューで統一感を出したい社内イベントに、和スイーツをプラスしてみてはいかがでしょう？

春夏秋冬の和スイーツ例

春	夏	秋	冬
桜餅 草餅 柏餅 3色団子	わらび餅 かき氷 水ようかん あんみつ	おはぎ お月見団子	ぜんざい お汁粉 葛湯

通年楽しめる和スイーツ例

大福 どら焼き ようかん みたらし団子 最中

せんべい カステラ たい焼き 今川焼き(大判焼き) おまんじゅう

これらは一例です。ご興味のある方はぜひ一度お問合せくださいね。また、当社ではデザートメニュー中心のスイーツケータリングも提供しています。

NEO DINING.の和食ケータリングはオリジナルプランとしてご提供します

当社の「和食ケータリング」は、オリジナルケータリングプランとして提供します。

幹事様のご要望や予算に応じて、オリジナルメニューを制作/提供できる、当社ならではのケータリングスタイルです。上記のような和食メニューの他に、居酒屋メニュー中心の「ネオ大衆酒場ケータリング」や「夏祭りケータリング」など、オリジナリティあふれるケータリングをお届けします。

ビュッフェからお弁当スタイルまでご要望に合わせて提供OK

NEO DINING.の和食ケータリングは、幹事様のご要望やイベントの趣旨に合わせて、多様なスタイルで提供しています。

ビュッフェ形式

参加者が自由に料理を取り分けるスタイルです。立食形式の懇親会や交流会に適しており、参加者同士が会話しながら好きな料理を選べます。

食べる量や料理の取捨選択も自由なため、多くの社内イベントで選ばれています。

卓盛り形式

大皿に盛り付けた料理を各テーブルに配置するスタイルです。社内研修後の懇親会や大人数が参加する総会など、着席形式のイベントに最適です。

ビュッフェテーブル付近に料理を取りにいく方々の行列や渋滞が起きないのも利点です。

折り詰め形式(お弁当)

個別に包装された御膳や折箱で提供するスタイルです。衛生面に配慮が必要な場面や、持ち帰りを希望される参加者がいる場合に重宝されます。「保育園のお迎えがあるから先に帰らなければならない」「繁忙期だからデスクに戻って食べる」など、イベント参加者のさまざまな事情に対応できると好評です。

NEO DINING.では、オードブル宅配としての提供も可能です。

「既存のケータリングプランに和食メニューを1品追加」にも対応

「和食だけでは若手社員が物足りないのでは？」「全部オリジナルメニューにすると考えたり選んだりする手間がかかりそう…」という心配はご無用です。

以下のような「既存のケータリングプランに和食メニューを2,3品プラス」するかたちでのご提供も可能です。

例：

ケータリングプラン	特徴	品数
ナチュラルフィンガースタンダード	ピンチョスフード中心	11品
和食ケータリングメニュー①	うなぎの蒲焼/白焼串	1品
和食ケータリングメニュー②	寿司桶A	1品
ホットミール	おでん	1品

ご当地グルメ&B級グルメも！リクエストに応じて、さまざまな和食メニューも提供可能

NEO DINING.では、前述した和食メニューの他にも、お客様のご要望に応じて様々な和食料理をご提案可能です。

煮物や焼き魚、茶碗蒸し、お雑煮などの季節料理から、各地のご当地グルメ、B級グルメまで幅広く対応いたします。

「こんな和食メニューは提供できますか?」といったご相談も大歓迎です。社内イベントのテーマや参加者の好みに合わせた、オリジナルの和食ケータリングプランもご提案いたします。まずはお気軽に営業担当までご相談ください。

NEO DINING.は日本酒から地ビールまで和食メニューに合うドリンクも豊富★

和食ケータリングをより楽しんでいただくために、NEO DINING.では和食に合うドリンクも豊富にご用意しています。

既存のドリンクプランでは、以下のメニューが和食に合うと人気です。

ビール・焼酎 生ビール 芋・麦焼酎 緑茶ハイ ウーロンハイ ジャスミンハイ

サワー・ハイボール ハイボール レモンサワー ライムサワー

和風カクテル 椿ハイボール 椿トニック 北限の柚子サワー

上記の他に、本格的な日本酒や焼酎、クラフトビールや地ビールなど、和食と相性抜群のドリンクをご提案可能です。お寿司には辛口の日本酒、揚げ物には爽やかな苦味のビール、煮物には芳醇な焼酎といった、料理ごとのペアリングも楽しめます。

和食ケータリングに合うドリンクご提案例

日本酒 獺祭 八海山 久保田 黒龍 上善如水 真澄 一ノ蔵 賀茂鶴 菊正宗 白鶴　など

焼酎 魔王（芋焼酎） 佐藤 黒（芋焼酎） 兼八（麦焼酎） 黒霧島（芋焼酎） 赤霧島（芋焼酎） 鳥飼（米焼酎） 吉四六（麦焼酎） 富乃宝山（芋焼酎）　など

地ビール COEDOビール よなよなエール 水曜日のネコ 常陸野ネストビール エチゴビール 箕面ビール 銀河高原ビール 軽井沢ビール 富士桜高原麦酒 伊勢角屋麦酒　など

※各種銘柄のご用意につきましては、ご予算や在庫状況により異なります。詳しくは営業担当までお気軽にご相談ください。

ソフトドリンクもご用意しています

また、お酒が苦手な方やお車でお越しの方には、緑茶や抹茶ラテ、和風ノンアルコールカクテルもご用意しています。ご希望の方はお問合せ時にご相談くださいね。

おすすめオプションで和食ケータリングをもっと充実させよう！

NEO DINING.では、和食ケータリングをさらに特別なものにする各種オプションもご用意しています。料理に体験や演出をプラスすることで、参加者の記憶に残る社内イベントを実現できます。

出張寿司職人

プロの寿司職人を社内イベント会場に派遣し、参加者の目の前で握りたてのお寿司をご提供します。

本格的なお寿司が熟練の技で次々と握られていく様は、見ているだけで楽しめるまさにライブパフォーマンス。和食ケータリングに出張寿司職人を組み合わせれば、オフィスが普段とは一味違う非日常空間になりますよ。

「握りたてのネタは格別に美味しい」「職人技を間近で見られて感動した」といった参加者の声も多く、特別感のある演出として人気です。忘年会や周年記念パーティーに加え、賀詞交換会などのフォーマルな場面でも重宝されています。

鏡開き

日本の伝統行事である鏡開き。和食ケータリングと組み合わせることで、日本の伝統文化を感じられる格調高いイベントを演出できます。

樽酒の蓋を木槌で開く瞬間は、会場全体が一体となって盛り上がります。「よいしょ!」という掛け声とともに開かれた樽酒を参加者全員で分かち合うことで、チームの結束力も高まります。

新年会やキックオフミーティング、プロジェクトの成功祝いなど、鏡開きは縁起を担ぎたい場面にぴったり。また、鏡開きは写真映えするため、社内報やSNSに投稿したい社員からも好評です。

獅子舞や太鼓パフォーマー派遣

和の雰囲気をさらに盛り上げるなら、獅子舞や太鼓パフォーマーの派遣がおすすめです。獅子舞は古くから縁起物として親しまれており、新年会や創立記念パーティーで披露すれば、一気に会場がお祝いムードに包まれます。

また、迫力ある太鼓パフォーマンスは、参加者の心を揺さぶる圧巻さ。和食ケータリングと和のパフォーマンスを組み合わせることで、特別な空間が生まれ、参加者の記憶に深く刻まれる時間となるでしょう。

【会場装飾アイデア】和食ケータリングに和の装飾をプラスして華やかに

和食ケータリングの魅力をさらに引き立てるには、会場装飾にもこだわりたいところ。

当社は、美味しい料理に装飾をプラスして空間全体で「和」の世界観を演出できます。ここでは、和食ケータリングと相性抜群の会場装飾アイデアをご紹介します。

以下の3つはいずれも当社で提供可能です。

季節の和風アイテムを用いて華やかに

せっかく和食ケータリングを楽しむなら、装飾に季節感のある和風アイテムを取り入れることで、社内イベント会場内に風情と華やかさが生まれます。

例えば春の社内イベントなら、桜の造花や桃の花を飾り、華やかさをプラス。

夏には、涼しげな風鈴や色とりどりの水風船を飾れば、清涼感あふれる空間に。七夕の時期には笹飾りや短冊を設置しても素敵ですね。秋は紅葉や菊の花、松ぼっくりなどを使った装飾で、落ち着いた和の雰囲気を演出できます。

お正月の新年会では、鏡餅や門松、しめ縄飾りなどの縁起物を配置すれば、一気にお祝いムードが高まります。

料理に合わせたポップの制作

和食ケータリングをより楽しんでいただくために、料理名や食材の説明を記したポップを用意してみませんか？小さな工夫が参加者の満足度を何倍にも高める、効果的な装飾アイデアです。

例えば「本日の握り寿司」「旬の天ぷら盛り合わせ」といったメニュー名を和紙や筆文字で表現すれば、料理がさらに引き立ちます。また、使用している食材の産地や調理法を添えることで、参加者の興味も深まるでしょう。

ポップのデザインは、和のテイストで統一するのがベスト。会場全体に一体感が生まれます。手書き風のフォントや和柄の背景を使用するだけで、ぐっと雰囲気が増しますよ。

お祭りメニューなら夏祭り風の演出も人気

たこ焼きや焼きそばといったお祭りメニューを和食ケータリングに取り入れる場合は、お祭り演出を取り入れた「夏祭りケータリング」大人気です。提灯やのれん、屋台風の装飾を施せば、社内イベント会場が一気にお祭り会場に変身します。

会場内に赤と白の紅白幕や射的コーナーなどを設置すれば、懐かしさと非日常感が同時に味わえます。また、浴衣や法被の着用を推奨したり、うちわを配布したりするのも盛り上がりポイント。BGMに夏祭りの定番ソングを流せば、さらに雰囲気が高まります。

カジュアルで親しみやすいお祭り風の演出は、社員同士の距離を縮め、自然な交流を促進する効果も。社員の子供たちも参加するファミリーデーなどの家族参加型イベントにもおすすめです。

和食ケータリングの社内イベント活用アイデア

ここまで和食ケータリングについて解説してきましたが、具体的にどのようなシーンで活用されているのでしょうか。ここでは、特におすすめの活用シーンと演出アイデアをご紹介します。

社内イベントアイデア１：社内懇親会

社内懇親会は、社員が部署を超えて交流を深められる大切な機会。和食ケータリングなら、幅広い世代の社員が安心して楽しめるメニューを提供できます。

例えば、和食メニューの一部を「お好み焼き」「ずんだ餅」といったご当地グルメにすることで、会話のきっかけにもなります。

また、ビュッフェ形式で提供すれば、参加者が自由に移動しながら料理を選べるため、普段話す機会の少ない社員同士の交流も生まれやすくなります。「美味しい和食を囲んで、リラックスした雰囲気で語り合えた」という参加者の声も多く、社内コミュニケーション活性化に効果的です。

社内イベントアイデア２：歓迎会&送別会

新入社員や中途入社の方を迎える歓迎会、あるいは退職される方への感謝を伝える送別会では、特別感のある和食ケータリングが◎。

本格的な握り寿司や季節の食材を使ったやさしい和食は、「会社が心を込めて準備してくれた」という印象を与えます。新しい仲間には安心感を、送り出す仲間には感謝の気持ちを、料理を通じて表現できるのです。

また、和食は格式があり落ち着いた雰囲気を演出できるため、経営層のスピーチや挨拶があるフォーマルな場にも適しています。卓盛り形式で提供すれば、テーブルを囲みながらゆっくりと話に耳を傾ける時間も生まれますよ。

社内イベントアイデア３：新年会

1年の幕開けを祝う新年会には、やはり和食が欠かせません。お正月らしい華やかな盛り付けや縁起物の食材を使った料理は、新しい年のスタートにふさわしい特別感があるでしょう。

松竹梅をあしらった彩り豊かな和食や、海老・鯛などの祝い魚を使ったメニューは、参加者の気持ちを晴れやかにします。

また、お雑煮や筑前煮といった正月料理をケータリングで提供すれば、季節感や家庭的な温かみも感じられます。社員が一丸となって「今年も頑張ろう」という前向きな気持ちを共有する新年会に、和食ケータリングは最適です。

社内イベントアイデア４：総会/納会/忘年会

会社の業績を振り返り、社員の労をねぎらう総会や納会、忘年会では、上質な和食ケータリングがおすすめ。フォーマルな場にも適した和食は、会の格を高め、社員への感謝の気持ちを料理で表現できます。

特に役員や幹部が参加する総会では、本格的な和食が重宝されます。握りたてのお寿司や彩り豊かな前菜の数々は、「会社が特別な場を用意してくれた」という満足感につながります。

また、1年の締めくくりとなる忘年会では、少し贅沢な和食メニューで社員をもてなすことで、「来年も頑張ろう」という前向きな気持ちを共有できます。

その他おすすめのイベント例

これらの社内イベント以外にも、以下のようなシチュエーションで活用されています。

• 周年記念パーティー
• キックオフミーティング
• 社内表彰式・授賞式
• 取引先との接待・商談
• 内定者懇親会
• 慰労会　など

和食ケータリング活用事例

ここでは、実際にNEO DINING.の和食ケータリングをご利用いただいたお客様の事例をご紹介します。どのような場面で和食ケータリングが活用されているのか、ぜひ参考にしてみてください。

【フューチャーインスペース様】出張寿司職人が約5000貫の寿司提供。和がベースのオリジナルケータリングは参加者にも好評

参加人数	約300名
利用プラン	オリジナルプラン(和食中心) ホットミール3品 フリードリンク
事例URL	https://party.neodining-catering.com/user_case/jirei-future-in-space-20250818/

フューチャーインスペース株式会社様は、社内表彰式&懇親会「FIS アワード 2024」を開催。懇親会では、出張寿司職人が約5000貫のお寿司を提供しました。また幹事様のご要望に応じて、お寿司に合わせた和風ケータリングをご提案しました。

今回は冬場の開催ということもあり、和食の他にビーフシチューやクラムチャウダーなどの温かいホットミールを3品ご提供。参加者満足度の高いイベントとなりました。

【I社様】会社合併後初めての大規模忘年会。4事業所の”ご当地メシ”で一体感を演出

開催趣旨	忘年会
参加人数	約500名
利用プラン	オリジナルプラン(ご当地メニュー) 出張寿司職人 ローストビーフカッティング フリードリンク
事例URL	https://party.neodining-catering.com/user_case/jirei_20230215_01/

I社様は会社合併後初めて、国内4事業所(東京/大阪/名古屋/仙台)の社員が一堂に会する大規模忘年会を開催。事業所を超えたコミュニケーション促進を目指し、各拠点のご当地メシ(仙台のずんだ餅・はらこ飯、名古屋の手羽先・どて煮、大阪のたこ焼き・肉吸い)を提供しました。和食メニューとして、出張寿司職人による握りたてのお寿司やローストビーフカッティングを目玉演出に据えました。

テーブルに各ご当地料理の紹介ポップを配置することで、参加者同志の会話のきっかけ作りも成功！地酒やシャンパンを含む充実したドリンクメニューも大変好評でした。

【株式会社うぇるねす様】1300名が集う研修会。20分間で料理提供を完了した寿司桶スタイル

開催趣旨	マンション管理員向け研修会
参加人数	約1300名
利用プラン	オリジナルプラン(寿司桶 + 5品)
事例URL	https://party.neodining-catering.com/user_case/jirei_wellness_20241108/

マンション管理業界で活躍する管理員の皆様を招いた大規模研修会「2024年度 うぇるねすシップ関東」を開催。

NEO DINING.では、寿司桶を中心とした和食メニューをオードブルスタイルで各座席(約100島)に配布する方式を提案。また、所属エリアごとに異なる色のテーブルクロスを使用することで、受付案内もスムーズに。

結果、時間内に無事提供を完了し、参加者からも高い評価をいただきました。

NEO DINING.は、ケータリングとイベント企画の両面からお客様の社内イベントをサポートいたします

NEO DINING.では、法人・団体様の社内イベント向けケータリングを展開しています。

多くのお客様にご好評いただき、これまで大使館や大手上場企業など、累計10,000件以上の実績があります。国立競技場や大規模イベントホールなど、収容人数1000名超えの大型会場でのケータリングにも対応しています。

NEO DINING.のケータリングは、豊富なメニューが特徴です。フィンガーフードはもちろん、温かいままお召し上がりいただけるホットミールも。シェフが手がけた本格派料理を目でも楽しんでいただけるよう、社内イベント会場に華やかな空間装飾を施してご提供いたします。

当社は、ケータリング事業の他に、イベント事業(NEO FLAG.)も展開しています。

豊富に蓄積された経験やノウハウを活かし、ケータリングを含む社内イベント全般の相談にも乗っております。これらの視点をフル活用し、オリジナリティあふれる“御社ならでは”の社内イベントを実現します。

東京含む首都圏エリアに美味しい料理を配達◎NEO DINING.ケータリングの対応エリア

当社では、東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県の各エリアにケータリングをお届け可能です。

エリアの詳細は以下の通りです。

《東京都》ケータリング対応エリア

中央区 港区 品川区 渋谷区 新宿区 杉並区 世田谷区 千代田区 豊島区 目黒区

中野区 大田区 江東区 台東区 練馬区 文京区 北区 葛飾区 足立区 荒川区

板橋区 江戸川区 墨田区 府中市 三鷹市 国立市 国分寺市 小平市 立川市 調布市

武蔵野市 西東京市 八王子市 町田市 小金井市 東久留米市 東村山市 東大和市 日野市 福生市 武蔵村山市 ほか都内全域

※島嶼部除く

《神奈川県》ケータリング対応エリア

横浜市神奈川区 金沢区 港南区 港北区 栄区 瀬谷区 都筑区 鶴見区 緑区 保土ヶ谷区 青葉区 旭区 泉区 磯子区 戸塚区 中区 西区 南区

川崎市麻生区 川崎区 幸区 高津区 多摩区 中原区 宮前区

相模原市 厚木市 海老名市 座間市 藤沢市 鎌倉市 秦野市 平塚市 横須賀市 小田原市 大和市 三浦市 南足柄市 逗子市 綾瀬市 伊勢原市　 ほか県内全域

《埼玉県》ケータリング対応エリア

さいたま市 川口市 川越市 所沢市 越谷市 草加市 春日部市 上尾市 熊谷市  新座市 久喜市

狭山市 入間市 三郷市 朝霞市 深谷市 戸田市 蕨市 ふじみ野市 志木市 和光市 三芳町 ほか埼玉県内全域

《千葉県》ケータリング対応エリア

千葉市 市川市 船橋市 木更津市 松戸市 野田市 成田市 佐倉市 習志野市 銚子市 茂原市 館山市 東金市 旭市

柏市 市原市 流山市 八千代市 我孫子市 浦安市 勝浦市 鴨川市 鎌ケ谷市 君津市 富津市 四街道市 袖ケ浦市 八街市

印西市 白井市 富里市 南房総市 匝瑳市 香取市 山武市 いすみ市 大網白里市 酒々井町 栄町 神崎町 多古町 東庄町

一宮町 睦沢町 長生村 白子町 長柄町 長南町 大多喜町 御宿町 鋸南町 九十九里町 芝山町 横芝光町 ほか県内全域

注文から配達まで完全サポート！ケータリングご利用の流れ

初めて当社のケータリングをご利用いただく企業様/幹事様でも安心してお任せいただけるよう、お問い合わせから当日のサービス提供まで、専任スタッフが丁寧にサポートいたします。

NEO DINING.ケータリングのよくある質問

当社のケータリングをご検討中のお客様より、当社によく寄せられている質問をいくつかピックアップしてご紹介します。

Q,人数は何名からOKですか？

A.ケータリングサービスは10名から対応可能です(別途、エリアごとに最低注文金額を定めています)。少人数の懇親会から参加者1000名以上の大規模イベントなど、幅広い規模の催事に対応しています。

Q.ケータリングの最低注文金額は？

A.ご注文金額が総額120,000円〜で承ります。エリアによって金額は異なります。詳しくはこちらをご覧ください。

Q.ケータリングを注文したい。何日前まで受け付けてくれますか？

A.5日営業日前までにお願いします。日にちによってはご予約が一杯でお受けできない場合もあります。詳細は、空き状況カレンダーをご覧ください。

Q,キャンセル期限はいつ？

A.NEODINING.のキャンセル規定は下記の通りです(規模によって変動します。詳しくはお問合せください)

• 納品日4日前:（14:59まで）0%
• 納品日4日前:（15:00以降）30%
• 納品日3日前:（15:00以降）50%
• 納品日1日前:（15:00以降）70%
• 納品日1日前:（19:00以降）100%

（株）NEO FLAG.のサービス

【ダウンロードOK】社内イベントやコミュニケーション活性化に役立つ資料も無料配布！

以下のページでは、コロナ禍の社内イベントや社内コミュニケーション活性化に役立つPDF資料を配布中です。すべてダウンロードは無料です(内容の改ざん、二次配布は禁止とさせていただきます)

オンライン懇親会・オンラインイベントについて詳しく知りたい方は「デリマガ」もチェック