こんにちは！ケータリングのNEO DINING.です。
当社では、食を通じて、イベントに参加する皆さまの大切なご縁をつなぐ「Food &Engagement ケータリング」をおすすめしています。
具体的には、単なる「社内イベントで出される食事」ではなく、「参加者同士の会話を盛り上げたり、交流につなげるレクリエーション要素のあるケータリングメニュー」です。
今回は、Food &Engagementにつながるケータリングアイデアとして、「食べ比べケータリング」をご紹介します。
NEO DINING.の「食べ比べケータリング」とは？
社内イベント参加者が、”食べ比べながら楽しむ”ケータリング。 例えば、「関西風お好み焼き&広島風お好み焼き」など、2品の食べ比べメニューをご用意します。
単に料理を味わうだけでなく、参加者同士の会話のきっかけ作りや食のレクリエーションにつなげられる、お楽しみ要素を盛り込んだケータリングアイデアです。
オリジナルケータリングプランとして提供
当社の「食べ比べケータリング」は、オリジナルプランとして提供します。
幹事様のご要望や予算に応じて、オリジナルメニューを制作/提供できる、当社ならではのケータリングスタイルです。
「ボリュームは足りる？」「全部オリジナルメニューにすると考えたり選んだりする手間がかかりそう…」という心配も無用。以下のような、既存のケータリングプランに2,3品プラスするかたちでのご提供も可能です。
例：
| ナチュラルフィンガースタンダード | ピンチョスフード中心 | 11品 |
| 食べ比べケータリングメニュー | お好み焼き(関西風と広島風) | 2品 |
| ホットミール | ビーフシチュー | 1品 |
食べ比べを盛り上げる演出&装飾アイテムも当社におまかせOK
一般的なケータリングとは異なり、「2品のメニューの食べ比べをすること」がコンセプトであり、最大の楽しみです。その魅力をさらにアップさせられる演出&装飾も当社におまかせください。
例えば、以下のような演出&装飾アイテムの制作も承れます。
- 料理周辺に添えるポップの制作
- 食べ比べメニューの解説チラシや看板
- スクリーン投影用の各種スライド など
NEO DINING. 「食べ比べケータリング」メニュー例
では、具体的な提供メニュー例をご紹介します。いずれも「どっち派？」「私はこっちが美味しいと思うな」という論争を巻き起こす料理たちです。
ご当地メニュー
まず皆さまに食べ比べていただきたいのが、47都道府県のご当地メニューです。その土地の自慢の逸品や地域ごとに特色がわかれる料理の食べ比べを楽しめます。
例：
- からあげはどっち派？「北海道 ザンギ」vs「大分県 中津からあげ」
- 餃子はどっち派？「栃木県 宇都宮餃子」vs「静岡県 浜松餃子」
- お好み焼きはどっち派？「関西風」vs「広島風」
- 焼きそばはどっち派？「静岡県 富士宮焼きそば」vs「秋田県 横手焼きそば」
- 山形の芋煮はどっち派？ 「醤油×牛肉」vs「味噌×豚肉」
- うどんはどっち派？「香川県 讃岐うどん」vs「秋田県 稲庭うどん」
- ラーメンはどっち派？「北海道 味噌ラーメン」vs「福岡県 豚骨ラーメン」
ご当地メニュー例はこちら
好みが分かれる“あの”メニュー
次にご紹介するのは、食べる人の好みが分かれるメニューです。「どっちも美味しいけど、私はこっち派！理由は…」など、雑談も弾みます。
例：
- フライドポテトはどっち派？「細めでカリカリ」vs「皮付きホクホク」
- プリンはどっち派？「とろーりなめらか」vs「固めで濃厚」
- たまごサンドはどっち派？「厚焼き」vs「たまごサラダ」
- ピザはどっち派？「カリカリクリスピー」vs「もっちりパン生地」
- うなぎといえば？「蒲焼き」or「白焼き」
- オムライスはどっち派？「ふわとろ卵」vs「薄焼き卵」
- 決着をつけよう「きのこの山」vs「たけのこの里」
- じゃがりこといえば？「サラダ」vs「チーズ」
ドリンクの飲み比べ
ドリンクの飲み比べも提供可能です。「実は違いがわからなかった」「え、こんなに味が違うの？」といった驚きも生まれ、会場が盛り上がります。
ノンアルコールなら、お酒が飲めない参加者も一緒に楽しめますね。
例：
- コーラはどっち派？「コカコーラ」vs「ペプシ」
- 違いはわかる？「生ビール」or「ホッピー」
- 違いはわかる？「ヤクルト」or「ピルクル」
- スポーツドリンクといえば？「ポカリスエット」or「アクエリアス」
「こんな食べ比べできますか？」のご相談も大歓迎
上記のメニューはあくまで一例です。食べ比べメニューは、イベントのコンセプトや趣旨に合わせて柔軟に対応いたします。まずはご相談くださいね☆
「食べ比べケータリング」のメリット
食べ比べケータリングには、社内イベントを盛り上げる様々なメリットがあります。
雑談や会話のきっかけになる
「どっち派？」という会話の糸口は、初対面でも気軽に話せる話題。部署や役職、入社年数を超えて、誰もが意見を交わせるため、社内コミュニケーション活性化につながります。
「私は○○出身だから、こっちの味が好き」「実家では絶対にこっち食べてたなあ」など、自己開示のきっかけにもなりますよ。普段は交流する機会の少ない社員同士でも、“食の好み”という身近な話題から自然と会話が生まれます。
また近年では、ハラスメントやプライベートに配慮し、「若手社員にどんな話を振ったらいいかわからない」「当たり障りない話題がいいけど、ぴったりな話題を思いつかない」と悩むベテラン社員も少なくありません。そのような社員にとっても、食べ比べはちょうど良い話題として喜ばれます。
イベントのレクリエーションとしても効果的
食べ比べは、全員が気軽に参加でき、楽しめるのも大きなメリット。後述するゲーム要素と組み合わせることで、参加者同士の一体感や絆が深まるレクリエーションにもなります。
思い出に残る社内イベントになる
食べ比べケータリングは、ただ食事を提供するよりも印象に残りやすいのも魅力です。いつもと違う演出を取り入れた社内イベントは、参加者の記憶にも残ります。
「あの時の食べ比べ企画、面白かったですね」など、イベント後の話題作りにもつながりますよ。
特定の社員にスポットを当てる仕掛けにもなる
ご当地メニューの食べ比べは、その地域出身の社員にスポットライトが当たる絶好の機会。
「実は私、◎◎出身でこの料理に目がないんです」「うちの地元ではこういう食べ方するんですよ」といった会話から、意外な共通点が見つかることも。地域の食文化を通じて、社員同士の理解が深まります。
「食べ比べケータリング」を用いたイベントアイデア３選
食べ比べケータリングは、様々なイベントコンテンツと組み合わせることでさらに盛り上がります。
ここでは、社内イベント参加者が楽しめる3つのアイデアをご紹介します。
利き”〇〇”チェック
人気TV番組の「格付けチェック」を社内イベントで体験できます。“ちょっとした真剣勝負”で盛り上がれるイベントコンテンツです。
各チームの代表者が前に出て、AとBを食べ比べます。そして「どちらが北海道のザンギか?」「どちらが富士宮焼きそばか?」といった問題に挑戦。正解したら得点が入り、チーム対抗戦として盛り上がります。
間違えても笑いが起こる、気軽に楽しめるゲーム性が魅力。正解数に応じて景品を用意すれば、参加者のモチベーションもアップしますよ。
ご当地アンバサダープレゼンバトル
出身地やメニューに熱いこだわりを持つ社員を「アンバサダー」に任命し、プレゼンバトルを行います。
例えば、お好み焼きの食べ比べなら「関西出身者」と「広島出身者」が前に出て、それぞれのお好み焼き愛を熱くプレゼン。「うちの地元ではこう作る」「この食べ方が最高」といった、ディープな魅力を語ってもらいましょう。
プレゼン後、実際に参加者全員で食べ比べてもらい、勝者の1品を決定！
投票数に加えて、「プレゼンの情熱度」でもポイントが加算されるルールにすると、より盛り上がります。特定の社員にスポットライトが当たり、意外な一面を知れる楽しいイベントになりますよ。
食の”推し”総選挙
参加者全員が気軽に参加でき、会場全体の一体感も生まれるイベントアイデアです。
まずは会場に大きなホワイトボードを用意し、各メニューの対決表(例:「きのこの山 vs たけのこの里」のような形式)を貼ります。参加者は入場時または実食後に、自分の「推したい方」に投票シールを貼っていきます。
イベント中盤では、「それぞれのメニューを推している人」にマイクを渡し、推している理由をスピーチしてもらいましょう。「子どもの頃からずっとこっち派です」「食感が好き」など、個人的なエピソードを交えて熱弁してもらうことで会場も盛り上がります。
最後に、「推しメニューベスト3」を発表。勝利チーム(推しメニューが多数派だったチーム)に景品を贈呈しましょう。
【シチュエーション６選】「食べ比べケータリング」はこんな社内イベントにおすすめ！
「どっち？」を楽しむ、NEO DINING.の食べ比べケータリングは、様々な社内イベントで活用できます。ここでは、特におすすめのシーン例をご紹介します。
新入社員の歓迎会
新メンバーを迎える歓迎会では、緊張をほぐすアイスブレイクの時間が必要です。食べ比べは堅苦しさがなく、気軽に意見を言い合える話題のため、初対面でも打ち解けやすくなるのも◎。
「これ、私の出身大学がある◎◎県のメニューなんです」といった自己紹介のきっかけにもなり、スムーズな関係構築につながります。
内定者懇親会
内定者同士、また内定者と社員の交流の場である内定者懇親会。まだお互いをよく知らず、緊張している内定者でも、「どっちが美味しい？」というカジュアルな話題なら比較的話しやすいでしょう。内定者懇親会では、出身地や自己紹介につながる、ご当地グルメの食べ比べがおすすめです。
社内懇親会
部署の垣根を超えた交流を目的とした社内懇親会におすすめです。「食べ比べ」という共通の話題があることで、普段接点の少ない社員同士でも自然と会話が生まれますよ。
キックオフミーティング
プロジェクトや新年度のキックオフでは、チームの結束力を高めることが大切。食べ比べケータリングを取り入れることで、楽しみながらチームビルディングができます。チーム対抗戦ゲームと組み合わせることで、メンバー間の絆も深まりますよ。
忘年会
1年の締めくくりである忘年会は、社員をねぎらい、楽しい時間を共有する大切なイベントです。食べ比べケータリングは、余興としても活用でき、会場を盛り上げる演出になりますよ。
周年記念パーティー
会社の節目を祝う周年記念パーティーには、特別感のある演出が求められます。食べ比べケータリングは、いつもと違うユニークな企画として参加者の印象に残ります。カジュアルなスタイルの周年記念パーティーにおすすめです。
NEO DINING.は、ケータリングとイベント企画の両面からお客様の社内イベントをサポートいたします
NEO DINING.では、法人・団体様の社内イベント向けケータリングを展開しています。
多くのお客様にご好評いただき、これまで大使館や大手上場企業など、累計10,000件以上の実績があります。国立競技場や大規模イベントホールなど、収容人数1000名超えの大型会場でのケータリングにも対応しています。
NEO DINING.のケータリングは、豊富なメニューが特徴です。フィンガーフードはもちろん、温かいままお召し上がりいただけるホットミールも。シェフが手がけた本格派料理を目でも楽しんでいただけるよう、社内イベント会場に華やかな空間装飾を施してご提供いたします。
当社は、ケータリング事業の他に、イベント事業(NEO FLAG.)も展開しています。
豊富に蓄積された経験やノウハウを活かし、ケータリングを含む社内イベント全般の相談にも乗っております。これらの視点をフル活用し、オリジナリティあふれる“御社ならでは”の社内イベントを実現します。
東京含む首都圏エリアに美味しい料理を配達◎NEO DINING.ケータリングの対応エリア
当社では、東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県の各エリアにケータリングをお届け可能です。
エリアの詳細は以下の通りです。
《東京都》ケータリング対応エリア
| 中央区 港区 品川区 渋谷区 新宿区 杉並区 世田谷区 千代田区 豊島区 目黒区 | 中野区 大田区 江東区 台東区 練馬区 文京区 北区 葛飾区 足立区 荒川区 | 板橋区 江戸川区 墨田区 府中市 三鷹市 国立市 国分寺市 小平市 立川市 調布市 | 武蔵野市 西東京市 八王子市 町田市 小金井市 東久留米市 東村山市 東大和市 日野市 福生市 武蔵村山市 ほか都内全域 |
※島嶼部除く
《神奈川県》ケータリング対応エリア
| 横浜市神奈川区 金沢区 港南区 港北区 栄区 瀬谷区 都筑区 鶴見区 緑区 保土ヶ谷区 青葉区 旭区 泉区 磯子区 戸塚区 中区 西区 南区 | 川崎市麻生区 川崎区 幸区 高津区 多摩区 中原区 宮前区 | 相模原市 厚木市 海老名市 座間市 藤沢市 鎌倉市 秦野市 平塚市 横須賀市 小田原市 大和市 三浦市 南足柄市 逗子市 綾瀬市 伊勢原市 ほか県内全域 |
《埼玉県》ケータリング対応エリア
《千葉県》ケータリング対応エリア
| 千葉市 市川市 船橋市 木更津市 松戸市 野田市 成田市 佐倉市 習志野市 銚子市 茂原市 館山市 東金市 旭市 | 柏市 市原市 流山市 八千代市 我孫子市 浦安市 勝浦市 鴨川市 鎌ケ谷市 君津市 富津市 四街道市 袖ケ浦市 八街市 | 印西市 白井市 富里市 南房総市 匝瑳市 香取市 山武市 いすみ市 大網白里市 酒々井町 栄町 神崎町 多古町 東庄町 | 一宮町 睦沢町 長生村 白子町 長柄町 長南町 大多喜町 御宿町 鋸南町 九十九里町 芝山町 横芝光町 ほか県内全域 |
注文から配達まで完全サポート！ケータリングご利用の流れ
初めて当社のケータリングをご利用いただく企業様/幹事様でも安心してお任せいただけるよう、お問い合わせから当日のサービス提供まで、専任スタッフが丁寧にサポートいたします。
NEO DINING.ケータリングのよくある質問
当社のケータリングをご検討中のお客様より、当社によく寄せられている質問をいくつかピックアップしてご紹介します。
Q,人数は何名からOKですか？
A.ケータリングサービスは10名から対応可能です(別途、エリアごとに最低注文金額を定めています)。少人数の懇親会から参加者1000名以上の大規模イベントなど、幅広い規模の催事に対応しています。
Q.ケータリングの最低注文金額は？
A.ご注文金額が総額120,000円〜で承ります。エリアによって金額は異なります。詳しくはこちらをご覧ください。
Q.ケータリングを注文したい。何日前まで受け付けてくれますか？
A.5日営業日前までにお願いします。日にちによってはご予約が一杯でお受けできない場合もあります。詳細は、空き状況カレンダーをご覧ください。
Q,キャンセル期限はいつ？
A.NEODINING.のキャンセル規定は下記の通りです(規模によって変動します。詳しくはお問合せください)
- 納品日4日前:（14:59まで）0%
- 納品日4日前:（15:00以降）30%
- 納品日3日前:（15:00以降）50%
- 納品日1日前:（15:00以降）70%
- 納品日1日前:（19:00以降）100%
（株）NEO FLAG.のサービス
【ダウンロードOK】社内イベントやコミュニケーション活性化に役立つ資料も無料配布！
以下のページでは、コロナ禍の社内イベントや社内コミュニケーション活性化に役立つPDF資料を配布中です。すべてダウンロードは無料です(内容の改ざん、二次配布は禁止とさせていただきます)
オンライン懇親会・オンラインイベントについて詳しく知りたい方は「デリマガ」もチェック
