今回は、不動産関連事業を展開するT社様のNEO DINING.ケータリング活用事例です。港区芝公園にあるイベントホールで開催された社内懇親会にてケータリングのお料理を提供しました。
開催趣旨 | 社内懇親会 |
提供サービス | 【フード】オリジナルプラン 【ドリンク】二時間フリードリンク飲み放題(ライトプラン) 【オプション】テーブルクロスレンタル |
参加人数 | 約200名 |
場所 | ベルサール御成門タワー(東京都港区) |
【フード】オリジナルプラン(8品) ※オードブルパックで提供 プチ野菜のキッシュ / ビーンズのカップサラダ~特製シーザードレッシング和え~ / やわらかタンドリーチキンのピンチョス / 新鮮オリーブと合鴨のピンチョス / ジューシーチキンフライ / カニ身たっぷり!ほくほくジャガイモのクリーミーグラタン~甲羅盛り~ / 記念日レストランNO,1人気の特製肉厚ローストビーフ~赤ワインとオレンジソース仕立て~ 【ホットミール】サフランパエリアとクリームブイヤベースソース
【ドリンク】 ビール/ハウスワイン赤/ハウスワイン白/芋焼酎(ロック・水割り・ソーダ)/麦焼酎(ロック・水割り・ソーダ)/ウーロンハイ/ハイボール/レモンサワー/ライチサワー/マンゴーサワー/ライムサワー/柚子サワー/ウーロン茶/オレンジジュース/炭酸水/ミネラルウォーター 【オプション】テーブルクロスレンタル
期初の社内懇親会を開催
T社様は、某不動産エージェントファームです。今回は、期初の社内懇親会を開催。
当社のケータリングをご活用いただきました。
幹事様の課題とご要望
T社様は社内懇親会でケータリングを活用するにあたり、以下の課題&ご要望がありました。
- 参加者を満足させられる料理
- コミュニケーションが促進する料理&ドリンクの提供
- 予算面(コスパ重視)
NEO DINING.の提供サービス内容詳細
T社様の社内懇親会は、イベント会場を社外に移して開催。東京タワーをバックに夜景が映える、ベルサール御成門タワーでの開催でした。
今回のイベントは、二部制で開催。一部終了後、二部の懇親会に移行します。参加者様には2分割した会場内を進行に沿って移動いただきました。
幹事様はコミュニケーション活性化を大切にされていたこともあり、当社からウェルカムドリンクをご提供。乾杯後は、ケータリングをお楽しみいただきながら、歓談タイムとなりました。
今回は既存プランではなく、幹事様のご要望にお応えしたオリジナルプランをご提供しました。会話を楽しみながらも食べやすいピンチョス系のメニューを中心に、温かなホットミールもご用意。交流が捗り、あっという間の2時間でした。
《お客様の声》満足度の高いイベントが実現した
ケータリングでご協力をいただきましてありがとうございました。お陰で満足度の高いイベントとなりました。
NEO DINING.ケータリング 担当者のコメント
年二回開催されるイベントの貴重な一回を当社におまかせいただき、ありがとうございました。
当日はとても熱気あふれる様子だったのを覚えております。
会場内のブラインドを開け、東京タワーが見えた時の参加者の皆様の反応も良く、「会場×ケータリング」で参加者にご満足いただけたと実感しています。
また次回もよろしくお願いいたします!(髙橋)
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