今回は、A社様のNEO DINING.ケータリング活用事例です。東京都渋谷区にあるオフィスで行われた忘年会にてケータリングのお料理を提供しました。

開催趣旨	忘年会
提供サービス	【フード】オリジナルプラン 【ドリンク】オリジナルドリンクプラン 【オプション】グレードアップ装飾 オリジナルロゴフラッグ 島分け展開費用（2フロア） 【特別特典】ロゴフラッグプレゼント
参加人数	150名
場所	東京都渋谷区
価格	約94万円

オリジナルプラン(14品)
季節野菜のコブサラダ / 濃厚トマトとハーブチキンのラタトゥイユ / ごろごろ魚介のブイヤベーステリーヌ / やわらかタンドリーチキン / サーモンとほうれん草のキッシュ /  若鶏のグリルステーキ～さわやかな酸味と味わい豊かなバジルソース～ / スモークサーモンの錦糸卵ロール～あっさりビネガーの味わい～ / ローストビーフとレッドキャベツのプレゼ / ミニクロワッサンサンド / 新鮮トマトとハンバーグのミニハンバーガー / クラシックチーズケーキ / カラフルマカロン / 【温製】ビーフシチュー / 【温製】ローストポークのハニーマスタードソース〜ニョッキ添え〜

【オリジナルドリンクプラン】
生ビール(キリン一番搾り) / ハウスワイン赤・白 / ウーロンハイ / ハイボール / レモンサワー / ライチサワー / マンゴーサワー / 柚子サワー / ハイボール / ウーロン茶 / オレンジジュース / コーラ / ジンジャエール / 炭酸水 / ミネラルウォーター

【オプション】
グレードアップ装飾、ロゴフラッグ、島分け展開費用（2フロア）

【特別特典】
ロゴフラッグプレゼント

150名超の社員が参加する“大忘年会”開催

今回はリピーターのお客様です。春に歓迎会でご利用いただいたA社様より、忘年会のご相談をいただきました。

参加人数は社員総勢150名。「大規模な社内忘年会でケータリング料理を提供したい」とのことでした。

幹事様の課題とご要望

A社様は今回の大忘年会でケータリングを活用するにあたり、以下の課題&ご要望がありました。

• 自社のホワイエスペースにある植栽を活用したコーディネート
• ケータリング周辺をおしゃれにしたい
• 人が滞留しないよう、フードとドリンクを2つのフロアで分けたい

NEO DINING.の提供サービス内容詳細

今回は「会場となる部屋に元々ある植栽をどう生かせるか」がポイントでした。幹事様のご要望を受け、おしゃれなオフィスに合わせて生花をチョイス。フラワーコーディネーターとの相談を経て、雰囲気にあったものをご提案いたしました。当日は元々あった植栽に加えて、当社の装飾も入り、より華やかになりました。当社では季節感を感じられる花で華やかな雰囲気を演出しました。

これらを見た参加者の皆様から「わぁ！すごーい！などの喜びの声があがりました。

ハンバーガーには自社のブランドロゴを入れたロゴフラッグを立てました。「可愛い！」とお写真を撮られる参加者様も大勢いらっしゃいました。

大忘年会は、余興で漫才を取り入れ、会場は皆様の笑顔であふれていました。

《お客様の声》食事&装飾に参加者からのリアクション多数

NEO DINING.ケータリング 担当者のコメント

NEO DINING.（ネオダイニング）ではケータリングサービスだけではないイベントの総合プロデュースも可能です。

当社はケータリングサービスだけではなく、法人・団体のイベント/パーティープロデュースを手がけています。
入社式などのフォーマルな社内イベントから、社員が主役の懇親会・表彰式、社外の方を招く周年記念パーティーなど、あらゆるイベントに対応。専任担当者が御社のイベントの伴走者となり、成功に導きます。

イベント会場の事前下見も無料でお伺いします

ネオダイニングではレイアウト作りに不安のある方や、当社のケータリングをご検討いただくにあたっての事前のお打ち合わせ希望の方向けにイベント会場（御社の会議室やラウンジ、イベントホールなど）での下見を兼ねたお打ち合わせも可能です。

イベントパーティーやケータリングに慣れた専任の営業スタッフが現地に無料で訪問させていただきます。

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