社内交流が目的の懇親会。チームシャッフル演出と柔軟な提供スタイルが成功のカギ (アイシン産業株式会社様)

2025年11月9日

今回は、アイシン産業株式会社様のNEO DINING.ケータリング活用事例です。埼玉県川口市にあるオフィスで開催された懇親会にてケータリングのお料理を提供しました。

開催趣旨	経営方針発表後の懇親会
提供サービス	【フード】オリジナルプラン【ドリンク】二時間フリードリンク飲み放題（ライト）【オプション】オリジナルマカロン/テーブルクロスレンタル
参加人数	約75名
場所	埼玉県川口市
価格	約95万円

【フード】オリジナルプラン(12品)
たっぷりツナのバケットサンド/新鮮野菜の健康サラダ/牛ほほ肉のしっとり煮込み～赤ワインクリームソースで～/特製ローストビーフ/カニ身たっぷり！ほくほくジャガイモのクリーミーグラタン～甲羅盛り～/若鶏のグリルステーキ～さわやかな酸味と味わい豊かなバジルソース～/炙りサーモンのマリネ～白ワインビネガーとレモンの香り～/ゴロゴロチキンと彩り野菜のジャンバラヤ/ハーブソーセージのボイル/季節のロールケーキ/ダイスチーズと３色のパプリカを練り込んだチーズミートテリーヌ/オーブンでじっくり焼き上げた ほうれん草とタマゴのキッシュ

【ドリンク】二時間フリードリンク飲み放題（ライトプラン）
生ビール/ハウスワイン赤・白/焼酎 芋・麦(ロック・水割り・ソーダ)/ウーロンハイ/ハイボール/レモンサワー/ライチサワー/マンゴーサワー/ライムサワー/柚子サワー/ウーロン茶/オレンジジュース/炭酸水/ミネラルウォーター

【オプション】
オリジナルマカロン/テーブルクロスレンタル

経営方針発表後に懇親会を開催

今回は、アイシン産業株式会社様の経営方針発表会後の懇親会で提供したケータリング事例です。

幹事様より「ケータリングとイベントプロデュースの両面から運営をサポートしてほしい」と相談をいただきました。

幹事様の課題とご要望

アイシン産業様は懇親会でケータリングを活用するにあたり、以下の課題&ご要望がありました。

食事はボリューム感重視
ホットミールも提供したい
会場の導線を踏まえ、柔軟に提供してほしい

NEO DINING.の提供サービス内容詳細

今回の懇親会の目的は「社員間の新たなコミュニケーション創出」でもあります。

幹事様よりケータリングとイベントプロデュースのご相談をいただいていたため、この趣旨に基づき提案しました。

夕食時間帯ということもあり、お料理はボリューム感を重視。特に温製メニューにこだわった内容にしました。食事は全体の導線を考慮し、直前にスタイルを変更。前菜やメインの一部は各卓盛に、温製料理のみビュッフェにすることで、移動の負担を軽減しつつ食事の満足度も損ないません。

また、会の中盤にはチームシャッフルを実施。会場内すべての卓で異なるカラーのテーブルクロスを使用し、参加者様がスムーズに自席を見つけ、交流できるよう工夫しました。色を変えることでチーム分けも視覚的にもわかりやすく、新メンバーとの会話も自然と弾んでいました。

会の最後には優勝チームへの景品として、アイシン産業様オリジナルデザインのマカロンをご用意。参加者様にとって、記念に残るフィナーレとなりました。

NEO DINING.ケータリング担当者のコメント

NEODINING_スタッフ_髙橋 — 丁寧な段取りイメージ共有で幹事様の不安を払拭｜NEO DINING営業担当髙橋彩のインタビューはこちら↑

この度はご利用くださりありがとうございました。

アイシン産業株式会社様より、経営方針発表後の懇親会でのご相談をいただきました。幹事様の「魅力ある職場づくりの一環として従業員の交流を生み出したい」というご要望をもとに、テーブルカラーの分け方やシャッフル演出をご提案しました。

NEO DINING.では、イベントの目的や会場特性に合わせて、空間演出から食事スタイルまで柔軟にプランニングが可能です。

今回のような「チーム間の交流を促進したい」というテーマにも、色やアイテムを活用した企画でお応えします。また現場の状況に応じて、食事提供スタイルの変更にも柔軟に対応するなど、安心して当日を迎えていただける体制を整えています。

私たちはこれからも目的に合わせた最適な空間演出をご提案してまいります(髙橋)

NEO DINING.（ネオダイニング）ではケータリングサービスだけではないイベントの総合プロデュースも可能です。

当社はケータリングサービスだけではなく、法人・団体のイベント/パーティープロデュースを手がけています。
入社式などのフォーマルな社内イベントから、社員が主役の懇親会・表彰式、社外の方を招く周年記念パーティーなど、あらゆるイベントに対応。専任担当者が御社のイベントの伴走者となり、成功に導きます。