今回は、株式会社三幸様のNEO DINING.ケータリング活用事例です。群馬県高崎市で行われた社内懇親会にてケータリングのお料理を提供しました。

開催趣旨	社内懇親会
提供サービス	オリジナルカップインケータリング 二時間フリードリンク オリジナルプラン
参加人数	約50名
場所	Gメッセ群馬 201
価格	約30万円 ※ケータリングのみ

【フード】オリジナルカップインケータリング(10品)

新鮮トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ / 炙りサーモンのカップマリネ〜白ワインビネガーとレモンの香り / トリュフが香る一口ライスボールコロッケ / 濃厚トマトとハーブチキンのラタトゥイユ / 地鶏のフルーツキーマカレーのカップ / 新鮮トマトとハンバーグのミニハンバーガー / カニ身たっぷり！ほくほくじゃがいものクリーミーグラタン〜甲羅盛り〜 / ローストビーフとレッドキャベツのプレゼ / ごろごろ魚介のブイヤベーステリーヌ / サーモンとほうれん草のキッシュ

※上記に加え、デザート4種(フルーツカップ/マカロン/プリン/ロールケーキ)を提供。

【ドリンク】二時間フリードリンク オリジナルプラン

ビール（発泡酒）/ ハウスワイン赤・白 / 焼酎芋・麦(ロック・水割り・ソーダ) / ウーロンハイ / ハイボール / レモンサワー / ライチサワー / マンゴーサワー / ライムサワー / 柚子サワー / ウーロン茶 / オレンジジュース / 炭酸水 / ミネラルウォーター / コーヒー / 紅茶

※ドリンク提供を1時間延長。

アフターコロナで社内懇親会を開催

今回は、50年以上の歴史がある不動産会社・三幸様が開催した社内懇親会でのケータリング事例です。

昨年もご依頼をいただいていましたが、コロナ禍の影響をうけて断念。アフターコロナの今年、新入社員と既存社員の交流や社員同士の一体感の醸成などを目的に、開催を決定しました。

幹事様の課題とご要望

三幸様は今回の社内懇親会でケータリングを活用するにあたり、以下の課題&ご要望がありました。

• 初めて３拠点合同の社内イベントを開催する
• 予算内で満足のいく内容の社内懇親会を実現できるかわからず不安
• ケータリングだけでなくイベント全体の企画を含めて依頼したい

NEO DINING.の提供サービス内容詳細

三幸様は、創業からの節目にあたる1日に社内懇親会を開催しました。根底にあるテーマは、「３店舗の交流」。オリンピックがモチーフのオリジナリティあふれる社内イベントとなりました。

会議室感を感じさせず、イベントを盛り上げる会場装飾も。カラフルなバルーンやテーマが反映された国旗のテーブル札で懇親会の雰囲気をぐっと引き上げました。

華やかな会に花を添えるケータリング料理にもひと工夫。ハンバーガーにはオリジナルロゴ入りのフラッグをあしらいました。

また、本イベントは３時間開催。そのためイベント後半では、コーヒー/紅茶とスイーツの提供も行いました。

《お客様の声》アイデアとサポートで社内懇親会イベントは大成功

NEO DINING.ケータリング 担当者のコメント

NEO DINING.（ネオダイニング）ではケータリングサービスだけではないイベントの総合プロデュースも可能です。

当社はケータリングサービスだけではなく、法人・団体のイベント/パーティープロデュースを手がけています。
入社式などのフォーマルな社内イベントから、社員が主役の懇親会・表彰式、社外の方を招く周年記念パーティーなど、あらゆるイベントに対応。専任担当者が御社のイベントの伴走者となり、成功に導きます。

イベント会場の事前下見も無料でお伺いします

ネオダイニングではレイアウト作りに不安のある方や、当社のケータリングをご検討いただくにあたっての事前のお打ち合わせ希望の方向けにイベント会場（御社の会議室やラウンジ、イベントホールなど）での下見を兼ねたお打ち合わせも可能です。

イベントパーティーやケータリングに慣れた専任の営業スタッフが現地に無料で訪問させていただきます。

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