今回は、一般社団法人日本能率協会様のNEO DINING.ケータリング活用事例です。

東京都江東区にある大規模イベント会場・東京ビッグサイトで行われた展示会の出展者交流会にてドリンクケータリングと軽食を提供しました。

開催趣旨	展示会の出展者交流会
提供サービス	【ドリンク】二時間フリードリンク飲み放題(50種類プラン) 【フード】サンドイッチ(軽食として提供)
参加人数	300名
場所	東京ビッグサイト(東京国際展示場)

【ドリンク】二時間フリードリンク飲み放題(50種類プラン)

生ビール(生樽専用サーバー使用)/シャンディ・ガフ/芋・麦(ロック・水割り・ソーダ)/緑茶ハイ/ウーロンハイ/ジャスミンハイ/ハイボール/コークハイボール/ジンジャーハイボール/ハウスワイン赤/ハウスワイン白/レモンサワー/マンゴーサワー/ライチサワー/ライムサワー/柚子サワー/ジントニック/ジンバック/オレンジ・ブロッサム/モスコミュール/スクリュードライバー/ウォッカトニック/ワインクーラー/キティー/カリモーチョ オペレーター/スプリッツァー/ビアスプリッツァー/モヒート/ラムコーク/ラムトニック/キューバン・スクリュー/ファジーネーブル/ファージーソーダ/ファジーウーロン/カシスソーダ/カシスウーロン/カシスオレンジ/ウーロン茶/ジャスミン茶/緑茶/オレンジジュース/アップルジュース/コーラ/ジンジャーエール

【フード】サンドイッチ

東京ビッグサイトの専門展示会で出展者の交流会を開催

今回は、一般社団法人日本能率協会様のケータリング事例です。同社は、演出に関わるプロフェッショナルが集う専門展示会「ProLight & ProVisual」を定期的に開催しています。

今回は、東京ビッグサイトを会場に行われた「ProLight & ProVisual 2024」の交流ラウンジで、出展者同士の交流を目的とした懇親会を実施したいとのことでした。

幹事様の課題とご要望

日本能率協会様は今回の交流会でケータリングを活用するにあたり、以下の課題&ご要望がありました。

• 展示会当日まで2週間未満
• ドリンクのみのケータリングができる会社を探している
• 予算内に収められるか不安

NEO DINING.の提供サービス内容詳細

今回NEO DINING.は、ドリンクのみのケータリングをご提供しました。

300名のお客様が来場されるとのことで、ドリンクのバリエーションが豊富な「50種類プラン」をご提案し、採用いただきました。

また、主催者さまより「出展者さまに軽食を提供したい」とご要望をいただき、サンドイッチもご用意しました。

「ProLight & ProVisual」は２年に１度行われる展示会です。また今回はアフターコロナ後の開催ということもあり、とても活気がありました。

出展者の皆さまが円滑にコミュニケーションをとれるよう、当社は受付と会場内２箇所にブースを作り、ドリンクのスムーズな提供に努めました。

ドリンクに加え軽食のサンドイッチを提供したことで、参加者満足度向上にもつなげられました。

NEO DINING.ケータリング 担当者のコメント

開催まであまり時間がない中でのご依頼でした。NEO DINING.の東京ビッグサイトでの実績などもご評価いただき、総合的にご判断いただけて光栄です。

また機会がございましたらぜひお願いいたします！ (尾山)

NEO DINING.は「ドリンクのみのケータリング」OK。コーヒー&紅茶のケータリングも

当社では、「ドリンクのみのケータリング」も提供しています。

ビールや酎ハイなどのアルコールが含まれる「フリードリンク」プランの他に、温かいコーヒーや紅茶のケータリングもOKです。

NEO DINING.（ネオダイニング）ではケータリングサービスだけではないイベントの総合プロデュースも可能です。

当社はケータリングサービスだけではなく、法人・団体のイベント/パーティープロデュースを手がけています。
入社式などのフォーマルな社内イベントから、社員が主役の懇親会・表彰式、社外の方を招く周年記念パーティーなど、あらゆるイベントに対応。専任担当者が御社のイベントの伴走者となり、成功に導きます。

イベント会場の事前下見も無料でお伺いします

ネオダイニングではレイアウト作りに不安のある方や、当社のケータリングをご検討いただくにあたっての事前のお打ち合わせ希望の方向けにイベント会場（御社の会議室やラウンジ、イベントホールなど）での下見を兼ねたお打ち合わせも可能です。

イベントパーティーやケータリングに慣れた専任の営業スタッフが現地に無料で訪問させていただきます。

資料ダウンロード

（株）NEO FLAG.のサービス