今回は、EPSホールディングス株式会社様のNEO DINING.ケータリング活用事例です。東京都新宿区にある社内で行われた会議後の懇親会にてケータリングのお料理を提供しました。

開催趣旨	会議後の懇親会
提供サービス	ナチュラルカップインボリューミー 【ドリンク】二時間フリードリンク飲み放題（ライトプラン）
参加人数	約50名
場所	東京都新宿区
価格	約30万円

ナチュラルカップインボリューミー(13品)

季節野菜のコブサラダ / ビーンズのカクテルサラダ～特製シーザードレッシング和え～ / スモークサーモンの錦糸卵ロール～あっさりビネガーの味わい～ / ダイスチーズと３色のパプリカを練り込んだチーズミートテリーヌ / 記念日レストランNO,1人気の特製肉厚ローストビーフ～赤ワインとオレンジソース仕立て～ / 若鶏のグリルステーキ～さわやかな酸味と味わい豊かなバジルソース～ / 甘から味がクセになるしっとり仕上げた合鴨テリヤキ / やわらかタンドリーチキン / 新鮮プチトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ / とろける中華風厚切りローストポーク / トマトソースが香るかわいいカップオムライス / 季節のロールケーキ / 濃厚キャラメルプリン

【ドリンク】二時間フリードリンク飲み放題（ライトプラン）

生ビール（生樽専用サーバー使用）/ ハウスワイン赤・白/焼酎芋・麦(ロック・水割り・ソーダ) / ウーロンハイ / ハイボール / レモンサワー / ライチサワー / マンゴーサワー / ライムサワー / 柚子サワー / ウーロン茶 / オレンジジュース / 炭酸水 / ミネラルウォーター

会議後に懇親会を開催

今回は、EPSホールディングス様が開催した会議後の懇親会でのケータリング事例です。同社様はグループ会社全体で当社のケータリングやオードブルをご利用いただいています。

今回は「会議後に行う懇親会で利用したい」とご相談がありました。

幹事様の課題とご要望

EPSホールディングス様は今回の社内懇親会でケータリングを活用するにあたり、以下の課題&ご要望がありました。

• 懇親会場が広い。そのため会場内が寂しくならないようセッティングして欲しい

NEO DINING.の提供サービス内容詳細

同懇親会に参加された方の中には外国籍のお客様もたくさんいらっしゃいました。皆さまにもお食事・ドリンク共にお楽しみいただきました。

お客様のご要望にもありました通り、とても広い会場でしたので、寂しくならないようにグリーン装飾や丸太を用いて高低差を出したセッティングで華やかさとボリューム感をプラスさせていただきました。

EPSホールディングス様はグループ全体で当社を複数回ご利用くださっているリピーターのお客様。そのため今回の懇親会へお伺いしたスタッフに、「NEO DINING.さんには、うちのグループ企業全体でお世話になっていますよね」と嬉しいお声がけも頂戴できました。

当社では、社内のお客様情報共有も徹底しています。そのためリピーター様やグループ会社様の場合、幹事様もより一層安心してご依頼いただけます。

《お客様の声》滞りなく懇親会を開催できました

NEO DINING.ケータリング 担当者のコメント

NEO DINING.（ネオダイニング）ではケータリングサービスだけではないイベントの総合プロデュースも可能です。

当社はケータリングサービスだけではなく、法人・団体のイベント/パーティープロデュースを手がけています。
入社式などのフォーマルな社内イベントから、社員が主役の懇親会・表彰式、社外の方を招く周年記念パーティーなど、あらゆるイベントに対応。専任担当者が御社のイベントの伴走者となり、成功に導きます。

イベント会場の事前下見も無料でお伺いします

ネオダイニングではレイアウト作りに不安のある方や、当社のケータリングをご検討いただくにあたっての事前のお打ち合わせ希望の方向けにイベント会場（御社の会議室やラウンジ、イベントホールなど）での下見を兼ねたお打ち合わせも可能です。

イベントパーティーやケータリングに慣れた専任の営業スタッフが現地に無料で訪問させていただきます。

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