今回は、A社様のNEO DINING.ケータリング活用事例です。東京都渋谷区にある社内で行われた新入社員の歓迎イベントにてケータリングのお料理を提供しました。

開催趣旨	歓迎会
提供サービス	オリジナルケータリングプラン 二時間ソフトドリンク飲み放題 テーブルクロスレンタル（ベージュ） 春のコーディネート装飾
参加人数	115名
場所	渋谷区の社内会議室
価格	約27.8万円

【オリジナルケータリングプラン】
菜の花とホタルイカのカップ～アヒージョ風～ / 新じゃがのポテトサラダ / 桜海老のキッシュ / スモークサーモンの錦糸卵ロール〜あっさりビネガーの味わい〜 / サクサククロワッサンサンド / エビあられのモチっとチーズ / ブロッコリーとエビのテリーヌ〜キャロットラペを添えて〜 / 春の香りが香る特製桜餅 / シェフ特製桜風味のイタリアンプリン

【温製メニュー】ローストポークのハニーマスタードソース〜ニョッキ添え〜 / ビーフシチュー

【二時間ソフトドリンク飲み放題】
ウーロン茶 / オレンジジュース/アップルジュース/ジャスミン茶/アイス緑茶/アイスティー

※スタッフによるバーカウンターでのドリンクサーブ付き

【その他】
テーブルクロスレンタル（ベージュ） 
春のコーディネート装飾

新入社員に歓迎の気持ちを伝える“歓迎イベント”を開催

幹事様の課題とご要望

A社様は新入社員の歓迎イベントでケータリングを活用するにあたり、以下の課題&ご要望がありました。

• 新入社員の歓迎会にふさわしい、春らしさ＆華やかさを演出したい
• 参加者は女性が９割。ドリンクにアイスティーがほしい
• 希望する色合いのテーブルクロスを敷いてほしい
• ケータリング料理周辺の飾り付けに要望あり

NEO DINING.の提供サービス内容詳細

今回は「ケータリング料理周辺の飾り付け」についてもご要望をいただきました。

当日は春をイメージした装飾(当社持参)に加え、お客様の手作りオブジェや装飾を交えてテーブル周辺を飾り付け。とても華やかで、なおかつオシャレなパーティになりました。

お料理も好評で、会場のあちこちから「美味しい！」「これ何？」という声がたくさん上がっていました。

ケータリング料理は感染対策としてカップインのプランを取り入れましたが、これも装飾との相性がよく、結果、ご満足いただける内容となったのではないかと思っております。

春のイメージに合ったテーブルを囲み、皆様の笑顔が溢れた素敵な歓迎会となりました。

NEO DINING.ケータリング 担当者(平野)のコメント

NEO DINING.（ネオダイニング）ではケータリングサービスだけではないイベントの総合プロデュースも可能です。

当社はケータリングサービスだけではなく、法人・団体のイベント/パーティープロデュースを手がけています。
入社式などのフォーマルな社内イベントから、社員が主役の懇親会・表彰式、社外の方を招く周年記念パーティーなど、あらゆるイベントに対応。専任担当者が御社のイベントの伴走者となり、成功に導きます。

イベント会場の事前下見も無料でお伺いします

ネオダイニングではレイアウト作りに不安のある方や、当社のケータリングをご検討いただくにあたっての事前のお打ち合わせ希望の方向けにイベント会場（御社の会議室やラウンジ、イベントホールなど）での下見を兼ねたお打ち合わせも可能です。

イベントパーティーやケータリングに慣れた専任の営業スタッフが現地に無料で訪問させていただきます。

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