今回は、東京都千代田区丸の内に本社を置く、鉄鋼・鉄鋼原料の卸売販売を行う大手商社である株式会社メタルワン様の、社内チームビルディング後の華やかなスイーツ＆軽食ビュッフェ（リフレッシュメントケータリング）の事例紹介です。

開催趣旨	懇親会
提供サービス	オリジナルスイーツ＆軽食、コーヒー・紅茶、サービススタッフによる常駐サービス
参加人数	74名
場所	東京都千代田区
価格	約30万円

【オリジナルプラン】(6品)
①季節のロールケーキ（いちご）
②カラフルマカロン
③季節のフルーツカップ
④ティラミス
⑤ドーナツ
⑥ロースハムと野菜のサクサククロワッサンサンド

【ドリンク】
ホットコーヒー＆紅茶

お客様の課題とご要望

メタルワン様は今回の懇親会でケータリングを活用するにあたり、以下の課題&ご要望がありました。

• 7割が女性のため、女性が喜んで参加してくれるようなアフターヌーンティーのような懇親会にしたい
• 甘いものが苦手な方のために、サンドイッチも入れたい
• 事前に試食をして味も確かめたい

NEO DINING.の提供サービス内容詳細

今回、お問合せ後にお客様より「試食はできるのでしょうか？」というご不安がありました。そこでお客様の会社に訪問し試食をお持ちしながら詳しいご要望に沿うようなお打ち合わせを実施しました。

そこで試食もしながら実際のコーヒーカップの容器サンプルなどもお見せしつつご案内。今回初めてのスイーツケータリングということで、営業担当者の細やかな対応のも安心して下さったポイントなようです。

当日は営業担当の澤も現地にお伺いし、セット＆サービスを行いました。当店では基本的には試食や現地訪問に伺った担当者が当日の催事本番にもお伺いしてコミュニケーションエラーがないように努めております。

お持ち帰り用のパック詰めなども可能

また、「当日参加できない方用に持ち帰り用の盛り込みも可能か？」というご要望にも対応させていただきました。

リフレッシュメントケータリングの実績も豊富

年間2000件以上のケータリング実績を持つ当店NEODINING.では、イベント、パーティーで提供するお料理、ドリンクを中心としたケータリングサービスの他に、イベント休憩時に主に提供する「リフレッシュメントケータリング」も多数、提供しております。

ちょっとしたマフィン、クッキー、マカロン、ブラウニー、ミニロールケーキ、タルト、カップティラミス、どら焼き、チョコレート、ミニチーズケーキバー、濃厚キャラメルプリン、ミニアップルパイ、ドーナツなど彩り鮮やかにディスプレイします。別途ご指定も一部可能です。

《お客様の声》幹事も達成感で一杯

NEO DINING.ケータリング 担当者のコメント

NEO DINING.（ネオダイニング）ではケータリングサービスだけではないイベントの総合プロデュースも可能です。

当社はケータリングサービスだけではなく、法人・団体のイベント/パーティープロデュースを手がけています。
入社式などのフォーマルな社内イベントから、社員が主役の懇親会・表彰式、社外の方を招く周年記念パーティーなど、あらゆるイベントに対応。専任担当者が御社のイベントの伴走者となり、成功に導きます。

イベント会場の事前下見も無料でお伺いします

ネオダイニングではレイアウト作りに不安のある方や、当社のケータリングをご検討いただくにあたっての事前のお打ち合わせ希望の方向けにイベント会場（御社の会議室やラウンジ、イベントホールなど）での下見を兼ねたお打ち合わせも可能です。

イベントパーティーやケータリングに慣れた専任の営業スタッフが現地に無料で訪問させていただきます。

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