株式会社D2CR様の創立10周年記念の懇親会/カップインケータリング
今回は、デジタルマーケティングに強みを持ち、インターネット広告事業、アドテクノロジー事業を展開している株式会社D2CR様の創立10周年記念のケータリングをご紹介させていただきます。
多くのオプションをご注文いただき、ゲストとなる従業員の皆様が楽しめるスペースを多く設置。先方スタッフ様の手作りの装飾も素敵な演出なりました。
NEO DINING.(ネオダイニング)×先方スタッフ様で作りあげた空間演出を、お写真を交えてお伝えします。
開催形式、規模
開催趣旨 | 10周年記念パーティー |
提供サービス | オリジナルカップインケータリングプラン、フリードリンクライト(生ビール変更)、ローストビーフカット、オリジナルフルーツドリンク |
参加人数 | 150名 |
場所 | 東京都港区オフィス内 |
価格 | 総額 約108万円(税込) |
【フード】 ビーンズのカクテルサラダ~特製シーザードレッシング和え~/炙りサーモンのマリネ〜白ワインビネガーとレモンの香り〜/ダイスチーズと3色のパプリカを練り込んだチーズミートテリー ヌ/野菜のムースで包んだエビとウニのテリーヌ/まろやかラタトゥイユとハーブチキンのハーモニー/若鶏のグリルステーキ~さわやかな酸味と味わい豊かなバジルソース~/新鮮プチトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ/新鮮オリーブと合鴨のパストラミ/レモン風味のペッパーポーク/ベイクドオムレツと生ハムのハーモニー/ごろごろ魚介のブイヤベーステリーヌ/ロースハムと野菜のクロワッサンサンド/季節のロールケーキ/濃厚キャラメルプリン 【オプション】 ローストビーフカッティングサービス(LIVE演出)/オリジナルフルーツドリンク(数種)
幹事様の課題とご要望
- 感染症対策のためカップインのケータリングにしたい
- 10周年記念なので華やかな雰囲気にしたい
- 新しいオフィスでのケータリングが初めてでレイアウトが不安
- 決められたスペースに150名が楽しめるスペース作りができるのか
当日の写真
当日のレイアウト
カップインケータリングのナチュラルテイストのテーブル装飾と幹事様等で設置してくださったバルーン装飾が見事にマッチングしてお洒落な空間装飾となりました。
ビュッフェテーブルだけではなく、ドリンクカウンター、ローストビーフのカッティングサービスコーナー、オリジナルフルーツドリンクのコーナーにもゲストがお越しになり、一つだけのコーナーに集中することはなく、それぞれのコーナーでの盛り上がりがありました。
会自体もしっかり進行されており、盛り上がった会になりました。開始1時間でビールが50リットル飲まれるハイペースでした。たくさんの笑顔があふれた10周年のお祝いにふさわしいパーティだったのではないでしょうか。
担当者コメント
幹事様の一番のお悩みは社内のカフェスペースで行う会で、レイアウトをどうしようか…150名も入れるのか…ということでした。
現地でお打ち合わせをした際に、私から、カフェスペースのテーブルや椅子を減らす提案をしました。椅子を減らすことによって立食を促し、座りより立ってもらうことによってキャパを広げる狙いでお話したところお悩みを解消できたようでご安心されていました。
またプロジェクターによるスクリーン上映から逆算し、この辺りにゲストを集めたいという希望をお伺いし、ビュッフェテーブルの配置の提案をさせていただきました。
人の集中を避けることや、様々なコーナーで楽しんで欲しいという幹事様の想いもあり、ローストビーフカットやオリジナルフルーツドリンクは別コーナーとしてに設置しました。
当日はバルーン装飾やドリンクプラカップへのスローガンなど幹事様のアイディアが光り、弊社のケータリングがと見事にマッチングして本当に素敵な会になりました。
会も無事に終わり、後日お電話にてご満足いただけたので、株式会社D2CR様のグループ会社様にもご紹介いただけるとの感想をいただきました。
今回、大事な節目となる周年記念でご利用いただき、誠にありがとうございました!
イベント会場の事前下見も無料でお伺いします
ネオダイニングではレイアウト作りに不安のある方や、当社のケータリングをご検討いただくにあたっての事前のお打ち合わせ希望の方向けにイベント会場(御社の会議室やラウンジ、イベントホールなど)での下見を兼ねたお打ち合わせも可能です。
イベントパーティーやケータリングに慣れた専任の営業スタッフが現地に無料で訪問させていただきます。
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