ジェネシスクラウドサービス株式会社様のファミリーデイ ケータリング

今回は、ジェネシスクラウドサービス株式会社様の社員様のご家族を招いてのファミリーデイケータリングをご紹介いたします。とてもアットホームな雰囲気で会場にはバルーンやかわいい看板などがありお子様も笑顔いっぱいで楽しんでいました。

開催形式、規模

【メニュー】
季節野菜のコブサラダ/ダイスチーズと３色のパプリカを練り込んだチーズミートテリーヌのピンチョス/炙りサーモンのマリネ～白ワインビネガーとレモンの香り～/7種の特製タレに一晩漬けこんだ鳥取県産大山鶏のジューシーチキンフライ/トマトソースが香るかわいいカップオムライス/トリュフが香る一口ライスボールコロッケ/記念日レストランNO,1人気の特製肉厚ローストビーフ～赤ワインとオレンジソース仕立て～/スモークサーモンの錦糸卵ロール～あっさりビネガーの味わい～/濃厚キャラメルプリン

幹事様の課題とご要望

• 初めて従業員のご家族を招いて企画をするためお子様の好きなお食事内容でお食事プランを作れるのか。
• アルコールのない飲み放題が良い。
• 感染症対策としてオールカップインプランを希望
• メニューカードにアレルゲンの記載は可能なのか

当日の写真

担当者コメント

NEO DINING.（ネオダイニング）では、既存プラン以外にもお客様のケータリングのテーマやイメージに合わせてオリジナルプランをお作することが可能でございます。

今回のジェネシスクラウドサービス様はお子様向けのプランをご希望されておりましたのでカップオムライスやコロッケ、から揚げなどお子様に人気のあるプランでご提案いたしました。

ドリンクはアルコールのないソフトドリンク飲み放題にてご提案。
メニューカードは普段ご用意しているものよりは大きく、アレルゲンも見やすいよう工夫をいたしました。

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