2024年1月15日より新リリースしました2つの新プランをご紹介します。コンセプトの違う2つのプランは会の開催趣旨に合わせて使い分けが可能。是非、お試しいただければと思います。
①かわいいカラフルポップな容器が特徴の「カラフルポップケータリング」プラン
価格 4000円（税込）
かわいいカラフルポップなカップケータリングに人気のローストポークの温製料理（ホットミール）付きの新プラン。テーブルコーディネートも可愛くポップに。カラフルカップ容器は環境にも配慮されている紙製を使用。カップで取りやすい全11品のお料理は野菜・魚・お肉・デザートとバランスよくご用意。見た目のかわいらしさはもちろん「しっかり食事」としても満足できる全く新しいケータリングスタイルのご提案です。
プラン内容 【フード】 トマトソースが香るかわいいカップオムライス/ブロッコリーとエビのテリーヌ〜キャロットラペを添えて〜/トマトソースのリボンパスタ/トリュフ風味のポテトサラダとニンジンのムース/炙りサーモンのカップマリネ～白ワインビネガーとレモンの香り～/海老とビーンズのカップサラダ～特製シーザードレッシング和え～/新鮮オリーブと合鴨のピンチョス/ローストビーフと新鮮野菜の甘辛ソース/炭焼きチキンとごろっと野菜のバジルソース/ローストポークのハニーマスタードソース ニョッキ添え/プチドーナツ
メニュー内容（全11品）
②一つ星シェフ監修の本格フレンチ 「【鈴木剛志シェフ監修】クラシックフレンチケータリング」プラン
価格 6000円（税込）
神楽坂ラリアンスで一つ星を獲得したシェフ・鈴木剛志氏が監修の本格フレンチケータリングプラン。「お客様に五感で楽しんでほしい」という想いがこもったシェフからの贈り物。前菜6種・プチパン・メイン・デザートに加えてサラダにはトリュフの香りのする鴨を。温製料理3種はスプーンで食べれるほどの柔らかい牛ほほのしっとり煮込みの他、人気のローストポーク、さらに豪華メインとしてローストビーフにはフォアグラをあわせて。おもてなしシーンに最適。
プラン内容 【フード】 生ハムとキッシュのハーモニー / まろやかラタトゥイユとハーブチキンのハーモニー～パルミジャーノチーズ風味～ / まろやかリエット～バケットとピンクペッパーを添えて～ / ポークとチキンのクラシックテリーヌ～コンソメゼリー添え～ / オマール海老とズッキーニのミルフィーユ / 真鯛のエスカベッシュマリネ～シェリービネガー風味～ / パン/【スペシャリテ】5時間煮込んだスプーンで食べれる牛ほほ肉のしっとり煮込み～赤ワインクリームソースで～ / パン / ローストポークのハニーマスタードソース ニョッキ添え / トリュフが香る鴨とフレッシュハーブサラダ / ローストビーフとフォアグラソテー～シェフ王道デミグラスソースで～ / フレンチクラシックチーズケーキ(フルーツ添え）
メニュー内容（全12品）
