こんにちは！ケータリングのNEO DINING.です。

春は出会いと別れの季節。新たに入社する新入社員もいれば、部署異動で離れるメンバーもいるでしょう。

いまはこれから到来する春の社内イベントの企画や準備に慌ただしくしている幹事様も多いかもしれませんね。

本記事では、NEO DINING.が得意とする「春のケータリング」の活用術について詳しく解説します。

当社はケータリング会社ではありますが、単に春らしいメニューを提供するというだけではありません。NEO DINING.の各種オプションやオリジナルメニュー、イベント演出サポートをフル活用することで、春の社内イベントを格段にランクアップできますよ。

イベント事業も展開するNEO DINING.は、ケータリングとイベント企画の両面からお客様の春イベントをサポートいたします

NEO DINING.では、法人・団体様の社内懇親会向けケータリングを展開しています。

多くのお客様にご好評いただき、これまで大使館や大手上場企業など、累計10,000件以上の実績があります。

NEO DINING.のケータリングは、25プラン以上/100種類以上の豊富なメニューが特徴です。中には温かいままお召し上がりいただけるホットミールも。シェフが手がけた本格派料理を目でも楽しんでいただけるよう、パーティ会場に華やかな空間装飾を施してご提供いたします。

当社は、ケータリング事業の他に、イベント事業(NEO FLAG.)も展開しています。

豊富に蓄積された経験やノウハウを活かし、“ケータリングを含む社内イベント全般”の相談にも乗っております。

これらの視点から、春の社内イベントに悩む幹事様へ効果的なケータリング活用術をお伝えします。

春の社内イベントとは

まずは、「春の社内イベント」についいて代表的なものをピックアップしてご紹介します。

特に多くご相談が寄せられる春の社内イベントは、以下です。

1. 歓迎会
2. 送別会
3. 入社式
4. 社内運動会、スポーツ大会
5. 社内懇親会

歓迎会

新入社員や異動してきた社員を迎えるために開催される歓迎会。新年度にあたる4月は入社、異動の時期として、1年で最も歓迎会が行われるシーズンです。

部署やチーム単位で行う小規模な歓迎会から、全社員が参加する大規模な歓迎会まで、開催規模もさまざまです。

地方支社に配属/異動する社員もいるため、各地方拠点とオンラインでつないだ「ハイブリッド型歓迎会」にする企業もあります。

送別会

3月に行われることの多い送別会。年度末に異動や退職する社員を送り出す目的で実施されます。

送別会は部署やチーム単位で少〜中人数で開催するのが多数派ですね。

送別者には、参加する社員がお金を出し合い、送別品や記念品を送るケースも多いです。

入社式

入社式は、新入社員の入社を祝う目的で実施される社内イベント。

企業と新入社員双方にとって1つの大切な節目でもため、歓迎会や懇親会と比べフォーマルなイベントといえるでしょう。

入社記念品として新入社員に贈り物を用意する企業が多いですね。

社内運動会、スポーツ大会

気候が穏やかな春は、運動会やスポーツ大会を企画する企業も多いです。その際、公営の体育館やグラウンドを会場に設定します。

社内運動会&スポーツ大会は、チームビルディングの一環としてもおすすめ。

チーム対抗戦を通じて、社員同士の連帯感を高め、社内コミュニケーションが活性化する効果も。

さらに、イベントに社員の家族を招待しても良いでしょう。その際には親子で楽しめるプログラムを盛り込むのがおすすめです。

社内懇親会

春は社内懇親会が多い時期でもあります。

新年度という期の切り替わりに新たなプロジェクトが発足したり、チームに新メンバーが加わったりするため、チームビルディングの意味合いや社内コミュニケーション活性化を目的として、懇親会が企画されます。

春のケータリング活用術1：入社式に「オリジナル入社記念品」をプラス

ここからは、春のケータリング活用術について具体的に解説します。

まずは入社式で新入社員に贈呈する、「入社記念品」に関するご紹介です。

入社記念品とは

入社記念品とは、企業が新入社員に贈る記念品のこと。新たに会社に加わってくれたことを歓迎する気持ちと、新入社員のモチベーションを高める役割があります。

新入社員のモチベーションを高めるおすすめのオリジナル入社記念品

入社記念品として選ばれているのは、以下のようなアイテムです。

• ハンカチ
• ボールペン
• モバイルバッテリー
• タンブラー
• 名刺入れ
• USBメモリ　など

入社記念品に共通するのは、「入社後に使ってもらえそうなアイテム」。

その中でも「高品質なもの」「使い勝手の良いもの」がおすすめです。さらに自社のロゴや社名が入ったオリジナル入社記念品は、新入社員のモチベーションも上がるでしょう。

NEO DINING.はオリジナル入社記念品の制作も承ります

当社では、ケータリングのご注文にプラスして、入社記念品の制作も対応可能です。

会社のロゴや企業名、入社年度の印字もOK。また、「どんな入社記念品を選べば良いかわからない…」という方には、品物のご提案もいたします。

春のケータリング活用術２：ポイントをおさえて新入社員と既存社員の交流が深まる歓迎会/入社式に

歓迎会/入社式は、新入社員を迎えるための大切な社内イベント。

入社式はフォーマルな場ですが、歓迎会はにぎやかなムードで行われることがほとんどです。

ここからは「新入社員と既存社員の交流が深まる歓迎会/入社式」のポイントについて詳しくご紹介します。

料理×ゲームを組み合わせれば、新入社員と既存社員の交流も深まる

まずは歓迎会のプログラムに盛り込むゲームやレクリエーションについて。

新入社員の緊張感を解いたり、積極的に交流を図ったりする意味合いで、ちょっとしたゲームやレクリエーションを盛り込む場合があります。

その際、ケータリング料理とゲームを組み合わせることで、社内コミュニケーション活性化を実現することも可能です。

例えば…

• 「カタカナ言わずに言えるかな？」お題を「ビーフシチュー」「ミルフィーユ」などの料理名に設定。実物を用意し、勝利チームにその料理を贈呈する　など

単に料理を提供するだけでなく、飲食にゲーム性を持たせるのがポイント。

チーム対抗戦とすることで、新入社員と既存社員の交流が深まり、結果として社内コミュニケーションが活性化します。

NEO DINING.では、上記のような料理×ゲームを組み合わせた企画/プログラム/メニューのご提案も承っています。

歓迎会/入社式の演出で使えるケータリングオプション(景品手配、司会者派遣)

NEO DINING.は、料理の提供だけでなく、ケータリングオプションとしてイベント準備・演出に役立つサービスを提供しています。

その中から、歓迎会/入社式に役立つオプションをご紹介します。

景品手配

新入社員との交流を図るため歓迎会のプログラムにレクリエーションを盛り込むケースもあります。その際、勝者や勝利チームにちょっとした景品を用意することがあります。

NEO DINING.では景品の手配も代行可能です。幹事様から伺った予算と個数に応じて、こちらからピックアップし、ご提案することも可能です。

司会者派遣

歓迎会や入社式は、「新入社員を既存社員に紹介する場」でもあります。

そのような場を盛り上げ、スムーズに進行するのが難しいと考えている幹事様も多いでしょう。

当社では企業の歓迎会や入社式にプロの司会者を派遣できます。「自己紹介タイムの盛り上げ方」「入社式はフォーマルに、歓迎会はにぎやかなムードで進行してほしい」など、司会進行に関するお悩みやご要望もご相談可能ですよ。

歓迎会/入社式の会場探しもNEO DINING.&NEO FLAG.におまかせOK

当社では、歓迎会/入社式の会場提案も承ることができます。お客様のご要望や参加者数などを反映し、マッチする会場をお探し→ご提案いたします。

例えば…

• 会社から近いエリアがいい
• 会場内スクリーンに自社の紹介映像や新入社員の自己紹介スライドを投影したい。設備が整っている会場がいい
• 歓迎会にレクリエーションやゲームを盛り込みたいので十分な広さが欲しい　など

春のケータリング活用術３：春らしい料理で社内イベントを格上げ！

春の社内イベントは、明るさと華やかさがポイントです。ケータリングに春らしいメニューを取り入れて、春の社内イベントを格上げしてみませんか？

“コミュニケーション重視”の春の社内イベントは「ピンチョスフード」が◎

まずは、「春の社内イベントで人気のケータリングメニュー」についてご紹介します。

歓迎会や送別会で特におすすめなのが、「ピンチョスフード」のケータリングプラン。ひと口サイズで食べやすいピンチョスフードは、参加者同士の会話を邪魔しません。

コミュニケーションが大切な歓送迎会にぴったりですね。

春の社内運動会・スポーツ大会で提供するメニューは「個包装ランチボックス」がラク

運動会やスポーツ大会は、一般的に屋外グラウンドか体育館で実施します。そのため大皿でケータリング料理を提供する際は、別途昼食会場を用意するなどの対応が必要です。

その手間を省くためにも、当社は「個包装ランチボックス」をおすすめします。

NEO DINING.は、ケータリングの他にオードブル宅配にも対応しています。料理を詰め合わせたランチボックスを必要個数ご注文いただけます。

個包装ランチボックスであれば、会場内にシートを敷き、その場で食べることが可能です。昼食後、次のプログラムにもスムーズに移行できますよ。

サンドイッチケータリングはキックオフや歓迎会の軽食におすすめ

春は新しいプロジェクトが始まる時期でもあります。新メンバーをチームに迎え、キックオフや歓迎会を行う場面も増えるのではないでしょうか？

そのようなシチュエーションでは、がっつりとした食事ではなく、気軽に食べられるサンドイッチケータリングが人気です。会議や顔合わせ後にサンドイッチを配布すれば、その場での交流を促すこともできますよ。

まだ肌寒い春先の社内イベントは「ホットミール(温製料理)」も人気

NEO DINING.のホットミールはIHプレートを使用して温めるため、熱々のままお召し上がりOK。まだ肌寒い時期の社内イベントで喜ばれるケータリングメニューです。

計11種のホットミールの中でも、春先は「ミルクと生クリームの濃厚クリームグリーンペンネ」や「ごろごろ海鮮のクラムチャウダー」などのクリーム系メニューが人気です。

「オリジナルプラン」でもっと春らしく！

当社では、お客様のご要望や予算に応じた「オリジナルプラン」のご提案/提供にも対応しています。

例えば…

• いなり寿司
• 春野菜中心のメニュー
• いちごや桜、抹茶を使ったオリジナルデザート　など

春の社内イベントで、もっと春らしさを演出したいと考えている幹事様はぜひ一度ご相談くださいね。

春のケータリング活用術４：手軽に春を感じられるケータリング装飾

新年度にあたる春の社内イベントは入社式や歓送迎会など、通常よりも節目であることを意識した催しが多め。そのため、会の雰囲気づくりも大切です。

そのような方におすすめなのが、「手軽に春を感じられるケータリング装飾」です。

NEO DINING.では、ケータリングのテーブル周辺に華やかな装飾を施して料理を提供いたします。

春の装飾例

• 桜の枝木を用いたお花見風装飾
• グリーン多めのさわやかな装飾
• カラフルなお花を多用したフラワーデザイン　など

なお、さらに見た目にこだわりたいお客様のために、NEO DINING.では「装花オプション」も提供しています。プロのフラワーデザイナーをイベント会場に派遣し、季節の生花を用いてデコレーションします。

春のケータリング活用術５：季節感あふれるスイーツビュッフェ

いつもの社内イベントにマンネリ化を感じている幹事様や社員様も多いはず。

そのような場合は、春の社内イベントだからこそ楽しめる「季節感あふれるスイーツビュッフェ」を提供してみてはいかがですか？？

当社のスイーツビュッフェは、お客様のご要望に応じて内容をカスタムすることができます。

春の果物例

• いちご
• キウイ
• メロン
• 柑橘類　など

春のスイーツ例

• 桜餅
• 花見団子
• 桜色のマカロン
• ごまだんご
• いちごスイーツ
• 大福
• 桜ロールケーキ　など

春の社内イベントは、NEO DINING.＆NEO FLAG.におまかせ

ここまで、5つの「春のケータリング活用術」をご紹介してきました。

1. 入社式に「オリジナル入社記念品」をプラス
2. ポイントをおさえて新入社員と既存社員の交流が深まる歓迎会/入社式に
3. 春らしい料理で社内イベントを格上げ！
4. 手軽に春を感じられるケータリング装飾
5. 季節感あふれるスイーツビュッフェ

いずれもケータリングの枠組みを超え、春の社内イベントそのものをより充実した時間にすることができる活用術です。

NEO DINING.はケータリング会社ですが、「お客様のイベントの演出面も考慮したご提案」や「趣旨にマッチした自由度の高いメニュー提供」にも対応しています。

その背景には、イベントプロデュース事業「NEO FLAG.」で培った経験とノウハウがあります。

当社はこれらをフル活用し、お客様の春の社内イベントを大成功に導きます。イベントを通して実現したいことがある幹事様は、ぜひお問合せくださいね。

当社はこれらをフル活用し、お客様の秋の社内イベントを大成功に導きます。イベントを通して実現したいことがある幹事様は、ぜひお問合せくださいね。

春のイベントにおすすめのNEODINING.オリジナルケータリングプラン

ケータリングのNEO DINING.では、自由度の高いイベントを実施したい方に向けて「オリジナルケータリングプラン」を提供しています。

予算や「春の社内イベントで実現したいこと」をお聞かせいただければ、当社よりぴったりのケータリングプランをご提案可能です。ぜひ一度お問合せくださいね。

（株）NEO FLAG.のサービス

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