こんにちは！ケータリングのNEO DINING.です。

暑さも鳴りを潜め、これから到来する秋の社内イベントの企画や準備に慌ただしくしている幹事様も少なくないのでは？

本記事では、NEO DINING.が得意とする「秋のケータリング」の活用術について詳しく解説します。

当社はケータリング会社ではありますが、単に秋らしいメニューを提供するというだけではありません。NEO DINING.の各種オプションやオリジナルメニュー、イベント演出サポートをフル活用することで、秋の社内イベントを格段にランクアップできますよ。

イベント事業も展開するNEO DINING.は、ケータリングとイベント企画の両面からお客様の秋イベントをサポートいたします

NEO DINING.では、法人・団体様の社内懇親会向けケータリングを展開しています。

多くのお客様にご好評いただき、これまで大使館や大手上場企業など、累計10,000件以上の実績があります。

NEO DINING.のケータリングは、25プラン以上/100種類以上の豊富なメニューが特徴です。中には温かいままお召し上がりいただけるホットミールも。シェフが手がけた本格派料理を目でも楽しんでいただけるよう、パーティ会場に華やかな空間装飾を施してご提供いたします。

当社は、ケータリング事業の他に、イベント事業(NEO FLAG.)も展開しています。

豊富に蓄積された経験やノウハウを活かし、“ケータリングを含む社内イベント全般”の相談にも乗っております。

これらの視点から、秋の社内イベントに悩む幹事様へ効果的なケータリング活用術をお伝えします。

秋の社内イベントとは

まずは、「秋の社内イベント」についいて代表的なものをピックアップしてご紹介します。

特に多くご相談が寄せられる秋の社内イベントは、以下です。

• 社内運動会、スポーツ大会
• ハロウィンパーティー
• 秋祭り
• 社内懇親会

社内運動会、スポーツ大会

涼しくて気候が穏やかな秋は、運動会やスポーツ大会を企画する企業も多いです。その際、公営の体育館やグラウンドを会場に設定します。

社内運動会&スポーツ大会は、チームビルディングの一環としてもおすすめ。

チーム対抗戦を通じて、社員同士の連帯感を高め、社内コミュニケーションが活性化する効果も。

さらに、イベントに社員の家族を招待しても良いでしょう。その際には親子で楽しめるプログラムを盛り込むのがおすすめです。

ハロウィンパーティー

ハロウィンパーティーは、10月31日のハロウィンに合わせて、10月の最終週に開催されます。社内の共有スペース(会議室、社員食堂など)の他に、レンタルスペースを貸し切って行うケースもありますね。「仮装」をドレスコードにすると盛り上がるでしょう。

また、社内ハロウィンパーティーは、しばしば社員の子供たちも参加します。

お馴染みの「トリック・オア・トリート」を合言葉に、お菓子を配布することも多いです。

秋祭り

一般的に、秋祭りは「収穫の喜びを分かちあうためのお祭り」です。このことから、秋祭りは収穫祭とも呼ばれています。

そのような背景から特に食品メーカーや飲食業界では、社内イベントとして「秋祭り」を開催することがあります。

秋祭りでは夏祭りと同じように、縁日で料理を提供したり、出し物を行います。夏よりも格段に過ごしやすい時期なので、屋外開催がおすすめですね。

社内懇親会

秋の季節行事に絡めて、社内懇親会を開催する企業も多いです。

社員自身の夏季休暇や、家族の夏休み期間ともかぶる夏と比べ、秋の方が参加者の都合がつきやすいという理由から、あえて秋に社内イベントを企画することもあります。

また、年末にかけて繁忙期に突入する企業の場合、「忙しくなる前に社員たちを労い、リフレッシュした気持ちで仕事に励んでほしい」という経営陣の想いから、イベントを行うことも多いですね。

秋のケータリング活用術1：秋祭り風演出

ここからは、秋のケータリング活用術について具体的に解説します。まずは、当社への問い合わせも急増中の「秋祭りイベント」です。

NEO DINING.の秋祭り風演出は、ケータリングだけにとどまりません。

社内外の指定の会場にお祭り屋台を設置。そこで料理を提供することも可能です。

秋祭りイベントで大切なのは、演出力です。お祭りメニューを大皿で提供するのもよいですが、縁日風のお祭り屋台でわいわい楽しむのも一興ですよ！

お祭りメニューもNEO DINING.におまかせ

秋祭りといえば、美味しい料理！

NEO DINING.のケータリングは、複数のお祭りメニューに対応しています。

• 焼きそば
• たこ焼き
• イカ焼き
• 焼きとうもろこし
• 鶏のから揚げ
• チョコバナナ　など

※お祭りメニューは「オリジナルプラン」でのご提供となります。予算や人数に合わせてのご提案が可能です。

ご興味のある方は、ぜひお問合せください。

料理だけじゃない！お祭り演出も対応可(ワークショップやエア遊具設置もOK)

社内秋祭りに社員の子どもたちも招待する場合、子どもたちが楽しめるイベント演出をすることも大切です。

当社では、子ども向けイベントプログラムのご相談にも乗っています。

例えば秋祭りでは以下のようなイベント演出を承ることも可能です。

• 縁日屋台での親子ワークショップ
• エア遊具の手配、設営
• わたがしなどの体験型おかし提供　など

秋祭りイベントに参加した親子双方にとって良き思い出になること間違いありません。

秋のケータリング活用術２：かわいい！楽しい！ハロウィン演出

近年ケータリングでのお問合せが増えてきた季節イベントといえば、「ハロウィンパーティー」です。特に、ハロウィンの文化が根付いている外資系企業や、親子向け社内イベントを開催したいお客様からのご相談が多いですね。

当社は、ケータリングとイベントプロデュースの両面からパーティーを盛り上げるハロウィン演出にもこだわっています。

ケータリング料理にはハロウィン装飾を施して提供

NEO DINING.は、ケータリング料理の周辺を装飾して華やかに仕上げるのも特徴です。

ハロウィンパーティーの場合、特別なハロウィン装飾を施すことも可能です。

例えば…

• ガイコツのオブジェ
• パンプキンのバルーン
• おばけの仮面
• 魔女の人形　など

以下のハロウィンパーティー事例も参考にしてみてくださいね。

オリジナルプランで怖い&かわいいハロウィンメニューも

当社のケータリングは、「オリジナルプラン」としてお客様のご要望にあわせたメニューを作成・提供することができます。

ハロウィンパーティーでは、オリジナルのハロウィンメニューを振る舞うと参加者にも喜ばれますよ。

NEO DINING.のハロウィンメニュー例

• 真っ赤なトマトソースペンネ
• おばけのドーナツ
• 特製パンプキンケーキ　など

この他にも、「チーズを紫いもパウダーで着色して毒々しさを演出したい」、「ソーセージを指に見えるように飾り切りしてほしい」といったご要望にもお応え可能です。

秋のケータリング活用術３：手軽に秋を感じられるケータリング装飾(紅葉、すすき、お月見風)

秋に社内イベントを企画するものの、「ハロウィンみたいにポップすぎるのはちょっと…」「社員の年齢層が高いからもっと落ち着いた雰囲気にしたい」というお客様もいるはずです。

そのような方におすすめなのが、「手軽に秋を感じられるケータリング装飾」です。

例えば…

• 紅葉やすすきを使い、季節感を演出する
• 十五夜に合わせてお月見風の装飾を施す　など

見た目にこだわりたいお客様のために、NEO DINING.では「装花オプション」も提供しています。プロのフラワーデザイナーをイベント会場に派遣し、季節の生花を用いてデコレーションします。

秋のケータリング活用術４：季節感あふれるスイーツビュッフェ

いつもの社内イベントにマンネリ化を感じている幹事様や社員様も多いはず。

そのような場合は、秋の社内イベントだからこそ楽しめる「季節感あふれるスイーツビュッフェ」を提供してみてはいかがですか？？

当社のスイーツビュッフェは、お客様のご要望に応じて内容をカスタムすることができます。

秋の果物例

• ぶどう
• シャインマスカット
• りんご
• なし　など

秋のスイーツ例

• さつまいものロールケーキ
• パンプキンプリン
• モンブラン
• 抹茶ケーキ
• お団子　など

秋のケータリング活用術5：社内運動会・スポーツ大会のお悩み解消法

本記事を読んでいる方の中には、秋の社内イベントとして社内運動会やスポーツ大会を企画している方もいるのではないでしょうか？

そのような幹事様を悩ませるのが、以下のポイントです。

• 参加者にどんな料理を提供するのがベスト？
• 社内運動会・スポーツ大会の演出やプログラムをどうすればいいかわからない…
• 会場探しが大変

当社はこのようなお悩みに対して、以下のような解決策を提示します。

社内運動会・スポーツ大会で提供するメニューは「個包装ランチボックス」がラク

運動会やスポーツ大会は、一般的に屋外グラウンドか体育館で実施します。そのため大皿でケータリング料理を提供する際は、別途昼食会場を用意するなどの対応が必要です。

その手間を省くためにも、当社は「個包装ランチボックス」をおすすめします。

NEO DINING.は、ケータリングの他にオードブル宅配にも対応しています。料理を詰め合わせたランチボックスを必要個数ご注文いただけます。

個包装ランチボックスであれば、会場内にシートを敷き、その場で食べることが可能です。昼食後、次のプログラムにもスムーズに移行できますよ。

プロのイベントプロデューサーに運動会&スポーツ大会の企画を相談しよう

当社ではイベントプロデュース事業「NEO FLAG.」も展開しています。企業様のイベントを中心に、これまで累計2000件以上のイベントプロデュースをてがけてきました。

運動会やスポーツ大会のイベント企画・運営も当社におまかせください。

特に当社が得意とするのは、社内コミュニケーション活性化やチームビルディングに直結するイベントプロデュースです。

過去のノウハウを活かし、御社の社員同士のつながりをより一層深められる運動会&スポーツ大会のプログラムをご提案いたします。

会場探しもNEO DINING.&NEO FLAG.におまかせOK

当社では、運動会&スポーツ大会の会場提案も承ることができます。お客様のご要望や参加者数などを反映し、マッチする会場をお探し→ご提案いたします。

例えば…

• 会社から近いエリアがいい
• スピーカーで音楽を流したいので迷惑にならない会場だとうれしい
• 車で来る社員が多いため、広い駐車場が併設されている会場がいい　など

秋のケータリング活用術6：食欲の秋！デカ盛りメニューケータリング

秋といえば、食欲の秋！「食欲旺盛な社員たちに、お腹いっぱい食べてほしい」「インパクト大なケータリングで社員の印象に残したい」と思っている幹事様に、「デカ盛りメニューケータリング」をおすすめします。

当社では、オリジナルプランとしてデカ盛りオリジナルメニューの提供も可能です。

デカ盛りオリジナルメニュー例

• 総重量5kg！からあげマウンテン
• 大大大盛りナポリタン
• 特大オムライス
• 焼きそばマウンテン　など

既存のオプションメニュー「ローストビーフ肉タワー」もおすすめ

「オリジナルメニューとしてデカ盛りを提供するのは、ボリュームを考慮しても難しそう」とお悩みの方におすすめなのが、既存のオプションメニュー「ローストビーフ肉タワー」です。

ローストビーフをタワー状に盛り付け、3種類のソーストとともにお召し上がりいただけます。

総重量はなんと1.4kg。重量感とインパクト、豪華さの３つが揃ったNEO DINING.の人気オプションメニューです。

秋のケータリング活用術7：ボジョレー解禁を社内で楽しむ

毎年秋になるとワイン好きの心が浮き立つのは、ボジョレー・ヌーボーの解禁時期だから。新酒の味わいをいち早く楽しみたいと考える方も多いでしょう。

ボジョレーの解禁日は、毎年11月の第三木曜日、24時と定められています。

日本では日付変更線の都合により、本場のフランスよりも約8時間、解禁が早いです。そのため、少し早めに仕事を切り上げて、社内でボジョレー解禁を楽しむのも一興です。

NEO DINING.からソムリエ派遣もOK

当社では、プロのソムリエを御社に派遣することも可能です。

今年のボジョレー・ヌーボーの特徴や前年との差、楽しみ方など、ワインのプロの知識とともに、ボジョレーを楽しむこともできます。

オリジナルプランのケータリングでボジョレーとのペアリングも

もちろんボジョレーの味わいをより引き立てるケータリングメニューの提供も可能です。

ワインにマッチするメニューをオリジナルプランとしてご提供いたします。

立食パーティーでも食べやすい「ピンチョスフード」にも対応していますよ。

秋の社内イベントは、NEO DINING.＆NEO FLAG.におまかせ

ここまで、7つの「秋のケータリング活用術」をご紹介してきました。

• 秋祭り風演出
• 手軽に秋を感じられるケータリング装飾(紅葉、すすき、お月見風)
• 季節感あふれるスイーツビュッフェ
• 社内運動会・スポーツ大会のお悩み解消法
• 食欲の秋！デカ盛りメニューケータリング
• ボジョレー解禁を社内で楽しむ

いずれもケータリングの枠組みを超え、秋の社内イベントそのものをより充実した時間にすることができる活用術です。

NEO DINING.はケータリング会社ですが、「お客様のイベントの演出面も考慮したご提案」や「趣旨にマッチした自由度の高いメニュー提供」にも対応しています。

その背景には、イベントプロデュース事業「NEO FLAG.」で培った経験とノウハウがあります。

当社はこれらをフル活用し、お客様の秋の社内イベントを大成功に導きます。イベントを通して実現したいことがある幹事様は、ぜひお問合せくださいね。

秋のイベントにおすすめのNEODINING.オリジナルケータリングプラン

ケータリングのNEO DINING.では、自由度の高いイベントを実施したい方に向けて「オリジナルケータリングプラン」を提供しています。

予算や「秋の社内イベントで実現したいこと」をお聞かせいただければ、当社よりぴったりのケータリングプランをご提案可能です。ぜひ一度お問合せくださいね。

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